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柴島浄水場社会見学

7月5日(金)に柴島浄水場に社会見学に行きました。私たちが飲んでいる水は、どのようにしてできているかを学習してきました。
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3年環状線一周

6月12日(水)に社会見学で環状線一周の学習にでかけました。
大阪のことをたっぷりと調べました。
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5年中央卸売市場見学1

7月4日(木)中央卸売市場に社会見学に行ってきました。
果実卸売場では山形県寒河江市でサクランボを作っている方からお話を聞きました。
おいしいサクランボは手間ひまかけて作られることがわかりました。
お話のあとでスイカをごちそうになりました。
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5年中央卸売市場見学2

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次に水産物卸売場に行きました。
ヒラメやアコウ、アワビ、金目鯛、トビウオ、サーモンをさわらせてもらいました。
その隣でマグロの解体を見せてもらいました。30キログラムのマグロを5枚におろしてくれました。頭や骨を取り除くと20キログラムなるそうです。

5年中央卸売市場見学3

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マグロを味見させてもらいました。
とてもおいしかったです。
最後に野菜卸売場に行きました。
よく目にする野菜の中にめずらしい野菜もたくさんありました。
マツタケもありました。

今日一日とてもよい勉強になりました。
中央卸売市場のみなさんお忙しい中ありがとうございました。
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