６月６日（金）に６年生の調理実習がありました。三色野菜の油いため、スクランブルエッグをつくります。グループに分かれて、慣れない手つきですが、おいしい料理にしようと頑張ってつくっていました。味の方はどうだったでしょうか。６年生の保護者の方はお子さんに聞かれてみてはどうでしょうか。

その２

学校だより「勝山」６月号を掲載しました。児童には５月３０日に配付しました。

　今日の給食は「豚肉とキャベツのスープ煮、変わりピザ、バナナ、
食パン、バター、牛乳」でした。
　変わりピザは餃子の皮を生地にしたもので、大人気の献立です。
　一枚一枚皮を並べて、具をのせて焼いて作ります。
　１人に１つなのですが、毎回、数を増やしてほしい、という希望が
ある献立です。

　さて、今日の献立には、新しく登場したパン添加物、バターが登場
しました。
　紙に包まれたもので、子どもたちの中にはチーズと思った人もいた
ようです。
　私は小学校の頃、このような紙に包まれたバターかマーガリンかを
給食でパンにぬって食べた記憶があり、久々に懐かしい感じを受けま
したが、保護者の方の中にも懐かしく思われる方はおられるでしょう
か。
　今日は２年生の教室におじゃましましたが、バターをそのままなめ
てみたり、パンにつけたりして、楽しく食べていました。
　来月には、もう一つの新しいパン添加物、アプリコットジャムが登
場する予定です。
　また、その際にはご紹介したいと思います。

　５月１５日の給食ではわかたけ煮が久々に登場しました。
　前に登場したのが平成２２年５月で、約４年ぶりの再登場と
なります。
　
　わかたけ煮は旬の生わかめを使用した献立で、５月の献立で
は定番のメニューでした。
　しかし、東日本大震災により、使用していた生わかめが取り
寄せられなくなり、２５年度までの給食にわかたけ煮は登場し
ていませんでした。

　今年度は、その三陸産の生わかめが確保できることになり、
わかたけ煮を久しぶりに給食に出すことができました。