ＪＲ京橋駅でいったん下車しました。京橋駅は、京阪電車や地下鉄に乗り換えることができる大きな駅。ホームの様子や人の動きを見学しました。

再び乗車し、ＪＲ天王寺駅へ戻りました。教室で学んだことを、実際に確認することができたようです。新たな発見はあったかな？

後半は、いよいよ給食の試食です。準備は、ＰＴＡ役員・実行委員・常置委員のみなさんがしてくださっていました。今日の献立は、『ごはん・牛乳・豚肉のおろしじょうゆがけ・みそ汁・えんどうの卵とじ』です。

「ごはんがモチモチしてすごくおいしいです。子どもの頃給食で食べていたごはんとは全然違います。」「きちんとダシををとって作られたおみそ汁。素材の味がしっかりと引き出されていて、給食調理員さんのていねいな仕事ぶりが表れていました。」「献立表を見ていて思うのですが、本当におかずの種類が多いですよね。昔はこんなになかったですよ。」

みなさん好評価！お父さんお母さんが子どもの頃食べていた給食から、味も献立もずいぶん進化した今の給食。この味この献立が当たり前の今の小学生は幸せですね。

ごみピット、焼却炉、プラットホーム、中央制御室、蒸気タービン発電機などなど、じっくりと見せてもらいました。百聞は一見にしかず。きっと新たな発見があったことでしょう。

「暑かったあ…。」と学校に帰ってきた４年生。「勉強できた？」と聞いてみると、「うん！」と即答してくれました。

４年生のみなさん、実際に見てわかったこと、思ったことをしっかりまとめておいてくださいね。

鮮やかな緑色のおひたし、食欲をそそりました！

前回もあった「お湯をわかす」ことに加えて、ほうれん草をあらう・ゆでる・水気をとる・切る・盛りつける・かけるがプラス。包丁も使うということで、難易度アップです。

２時間続きの実習だったのですが、１時間目の終わりごろには完成して試食していました。順調そのものだったようですね。