今日は10月31日ということで、ハロウィンに関連した言葉の学習をしました。
ハロウィンじゃんけんも盛り上がりました。

高学年も盛り上がりました。

楽しみにしていた音楽鑑賞会でした。練習して上手に歌えるようになった「ありのままで」を熱唱しました。楽器の紹介では、１つ１つの楽器の音色と聞いたことのある曲で盛り上がりました。アンコールの曲はピストルの音入りで迫力満点でした。

　当日のメニュ−は「和風おろしハンバ−グ、みそ汁、かぼちゃのいとこ煮、米飯、牛乳」でした。和風おろしハンバ−グとかぼちゃのいとこ煮は、１年に１回しか出てこない献立で、みそ汁は、だしこんぶ、けずりぶしで本格的にだしをとっています。
　大阪市の学校給食のこだわりや中央小学校で実際に使用している調味料類の紹介や、朝食の大切さ等を説明しました。感想の一部を紹介します。
『「中央小の給食は美味しいよ」とうわさで聞いていた通りであった』『学校で本格的に手作りしているものが多く、また食材へのこだわりに驚いた』『学校給食が、安全、安心、衛生的になされていることがよくわかった』

２８日に大阪ガスの方々による出張授業があり、
１、食べ物やエネルギーを大切にする
２、ゴミをへらす
３、水をよごさない
ということを意識しながらエコ調理実習を実施しました。
収穫したお米も一緒に炊き、おいしくごはんを食べました。
みそ汁はかつお節でだしをとり、大根・ネギ・油あげ・しいたけを入れて作りました。