食育親子料理教室 (PTA成人教育委員会 7月5日)
大阪市水産物卸協同組合主催の「食育親子料理教室」に、PTA成人教育委員会のみなさんとそのご家族の方が参加されました。教頭先生も含めて48名の参加です。場所は、大阪市中央卸売市場本場です。
「魚の勉強」「調理実習」「試食と懇談」の三部構成。まずは「魚の勉強」。魚の旬や選び方についてや、魚・イカ・タコの種類について教わった後、魚の名前当てクイズで盛り上がりました。 続いて「調理実習」。アジの塩焼き(姿焼き)と海鮮丼を作りました。アジは、自分で内臓をとるところから。「つぼ抜き」という包丁を使わずに割り箸を使って口から引き出す方法でとりました。子どもたち、うまくできたかな? 海鮮丼の材料は、マグロ・サーモン・ホタテ貝柱・イクラという強力な布陣。食べやすい大きさに切って、大葉をのせたごはんの上に盛り付け、甘酢しょうがときざみのりをのせて、しょう油をかけて完成です。 くぎうちゲーム (3年3組 図工 7月3日)ごみ箱の中 (2年5組 7月3日)歯と口の健康教室 (6年 7月3日)各自チェックシートをもらい、鏡で自分の歯と歯ぐきを観察しながらの体験学習です。歯科衛生士の方に歯を診てもらっている子もいました。自分の生活を振り返りながら、生活習慣と歯と口の関係についても学びました。 林間学習に向けて (5年 7月3日)活動のめあて・服装・持ち物・活動予定等について、先生方の話を聞きました。スクリーンには、泊まるホテルや活動場所の写真。見て聞いて質問した子どもたち、きっと林間学習に向けて気持ちが盛り上がってきたことでしょう。 |
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