2月20日(金)給食大阪市よい歯の学校表彰本校では、歯科校医の先生と歯科衛生士さんにご協力いただき、年に2回の歯科検診と、2年生で歯垢染色、4年生でフッ化物塗布、6年生で歯と口の健康教室を行っています。 その他にも、全学年に保健室で6月に歯の保健指導と、歯みがき週間を実施しています。 これからも子どもたちが望ましい衛生習慣を身につけられるよう取り組んでいきます。ご家庭でも、食後の歯みがきや、所見があった際には歯科受診を勧めていただきますようよろしくお願いします。 2月19日(木)給食「平成25年度学校給食献立コンクール」で優秀賞となった献立をもとに作成した献立です。献立のねらいは、「冬にたくさんの野菜を食べ、エネルギーアップにチキンを入れました。」となっています。タンドリーチキンは、インド料理でヨーグルトやスパイスなどに漬けこんだ鶏肉をタンドールという釜で焼いた料理です。 給食では、鶏肉ににんにく、塩、こしょう、ヨーグルト、カレー粉、ケチャップで下味をつけて焼きました。 スープは旨みの出るベーコン、野菜、てぼ豆を加えました。 だいこんサラダは、だいこんとだいこん葉を使用しています。 2月18日(水)給食2月17日(火)給食本日のシチューは、旬のほうれん草の緑色とにんじんの赤色がホワイトシチューの中で彩りよく入って、見た目も楽しめるシチューです。給食のシチューは、サラダ油で小麦粉を十分いためて作っている手作りのルウでとろみをつけています。味にコクを出すために、生クリームを加えました。 デザートのいちごは、さがほのかです。 |
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