『給食の達人』登場!5年2組では“給食の達人”を教室にお招きし、6月の給食に使った材料の産地について教えてもらいました。 子どもたちからは、米、たまねぎ、にんじん、キャベツ、びわ、さくらんぼ、オレンジ、メロンなどの産地について次々と質問が出されました。 ストップ・ザ・食中毒!
梅雨の時期は高温多湿となり、食中毒が発生しやすくなります。今日7月3日には、大阪市で「食中毒注意報第1号」が発令されています。食中毒や感染症のいちばんの予防は「手洗いの励行」です。
◇学校では、給食委員会の児童が給食前の手洗いを呼びかける掲示物を作成し、各手洗い場に貼り出しました。 ◇給食室では、学校薬剤師の先生による水質検査や食器の洗浄検査などを行い、衛生管理の徹底に努めています。(すべての検査項目について合格しています) ご家庭でも食中毒予防の3原則「菌をつけない(清潔)・菌をふやさない(迅速)・菌をやっつける(加熱)」に気をつけて衛生的にお過ごしください。 早寝・早起き・朝ごはん朝の時間はどの家庭でもあわただしく、余裕をもって過ごすことは難しいようです。しかし、早寝早起きを心がけ、十分な睡眠と栄養バランスのとれた朝食をとる習慣は、生活リズムを整える意味からも大切なことです。 そこで、6年生はこの学習の中で、「朝食に合うおかずづくり」として、三色野菜の油いためとスクランブルエッグの調理実習を行いました。 また、その後の栄養教諭からの朝食に関する授業では、「自分で朝ごはんを作ってみたい」という意欲的な感想が多く聞かれました。 もうすぐ夏休みに入ります。学校が休みになっても、早寝早起き朝ごはんの習慣を続けていきましょう。そして、おいしい朝ごはん作りにも挑戦してみるといいですね! |