１１時過ぎに無事到着しました。開舎式と昼食をとっている様子です。

えびのチリソース、中華スープ、豆こんぶ、食パン、ソフトマーガリン、牛乳

さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳
さごしは、成長するに従って呼び名が変わる出世魚で、さごしは、さわらの小さいときの呼び名です。給食ではふり塩をして焼きました。
牛ひじきそぼろは、牛挽肉ともどしたひじきをいためて、甘辛く味付けし、最後にしそを加えて風味を増しました。ごはんによく合う一品です。

ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、さくらんぼ、牛乳
ハヤシライスは、小麦粉とサラダ油でブラウンルウを作ってとろみとコクを加えています。くだもののさくらんぼは、１年に１回登場する旬の「さくらんぼ」です。

６月２４日（水）の放課後に、教職員を対象にエピペン研修会を行いました。
　まずは、文部科学省から各学校に配布された「学校におけるアレルギー疾患対応資料」のＤＶＤを視聴しました。３〜４人のグループに分かれて、学校で食物アレルギーが起こったという設定のミニドラマ（適切に対応できなかった例）を見て、どこが適切でなかったかグループトークを行いました。その後、振り返りのミニドラマを見て、適切な対応のポイントを確認していきました。
　次に、ロールプレイとして、教職員が発症児童役、発見看護役、１１９番通報役、保護者連絡役、管理職、保健室連絡役、エピペン用意役、ＡＥＤ用意役、まわりの児童看護役、記録役に分かれて実際の場面を想定して訓練を行いました。
最後に、練習用のエピペンで２人１組になってエピペンを打つ練習をしました。