本日の献立は「焼きそば・あっさりきゅうり・冷凍みかん・パン・牛乳」でした。

焼きそばは児童に人気の献立です。豚肉・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・ピーマンが入った定番の献立でした。
あっさりきゅうりは、きゅうりを蒸した後、塩で味付けしただけの、その名の通りあっさりとした献立でした。
冷凍みかんも児童に人気の献立で、本日もよく食べていました。

写真上段は焼きそばを調理している様子です。焼きそばは、炒め具合と麺の茹でるタイミングが上手く合わないと、美味しく仕上がらない献立なので、調理員さん達の腕の見せ所の献立でもあります。
写真中央はあっさりきゅうりの調理の様子です。均一に塩味が付くように手際よく和えています。
写真下段はは本日の献立サンプルです。

新しい一週間が始まりました。今日はよく晴れて、どの学年も運動場で一生懸命運動会の練習に励んでいました。

9月11日(金)保健室横の掲示板にに大きな歯が出現しました!?
これまでも保健室横の掲示板には、子どもたちが健康に関心を持つことができるようにと、保健室の先生が楽しい掲示物を作って貼っていました。しかし、子どもの手が届きにくい高い位置にあったので、管理作業員さんが位置を下げてきれいにペンキも塗りました。さっそく子どもたちがやってきて、大きな歯ブラシを持って大きな歯を磨いたり、歯に関するクイズを見たりしていました。これからも楽しく健康について学んでほしいですね。

9月10日(木)2学期最初の児童集会をしました。初めに集会委員会が「鶴南レモン」というゲームをしました。集会委員会が「○年生だけで」や「男の子だけで」と言うと、該当する人だけが「鶴南レモン」と言ってジャンプして手をたたきます。クラスや誕生月で何回かやった後、「次は反対の人がやります」ということで「女の子だけで」と言われたら男子が「鶴南レモン」とジャンプするやり方をしました。頭の中がこんがらがりそうでしたが、みんなで楽しくゲームをしました。
その後、児童会代表委員が前に出て「今年の運動会のテーマは、輝け☆友情に決まりました」ということと、「来週からあいさつ週間が始まります。テーマはハッピースマイルです。みんなで気もち良くあいさつしましょう。」ということを伝えました。

9月9日(水)台風18号は近畿地方にはあまり大きな影響はなく、午後からは太陽も出て、運動場で運動会練習ができました。
夏休みが終わって既に2週間近く経ちますが、子どもたちは夏休みに頑張っていろいろな作品を作ってきました。絵画や工作はコンクール等に出したものが多いのですが、自由研究でも力作が目立ちました。写真は3,4年生の掲示板に出されたものですが、まだまだ教室にも掲示してあったり、他の学年にも工夫をこらしたものがあったりするのでまた紹介していく予定です。

本日の献立は「さけのてり焼き・五目汁・高野どうふのいり煮・ごはん・牛乳」でした。

さけのてり焼きは、料理酒・みりん・こい口しょうゆで下味を付けた鮭を焼き物機で蒸し焼きにした、焼き物献立でした。
五目汁は具だくさんの野菜が入った汁物献立でした。(尚、五目汁は「ふ」の個別対応献立でした。)
高野どうふのいり煮は、豚ひき肉・にんじん・ひじき、そして粉末の高野どうふが入った煮物献立でした。粉末の高野どうふは煮込むと粉末の高野どうふが固まり、おからの様に仕上がります。


写真上段は調理室の調理風景です。写真手前では、とうがんを下ゆでしている様子が見えます。
写真中央は高野どうふのいり煮を煮込んでいる様子です。
写真下段は本日の献立サンプルです。

雨模様の日が続いていましたが今日は昼から晴れ間が見えました。明日は天気がよくなるといいですね。