ごはんにふりかける手作りの「紅ざけそぼろ」は、塩じゃけを使わず、鮭フレークと青のり、ごまなどを炒って手作りしたものです。味が濃すぎず、ごはんに合い、色もよくて大好評でした。煮物に入っている三度豆も美しい緑色に調理されていました。星の形のラッキーにんじんが入ってていました。
　明日は、煮こみハンバーグと豆乳コーンスープ、焼きじゃがのパン献立です。

　ライ麦パンはふわふわで食べやすかったです。グラタンとスープは大人気でした。1年生は甘夏かんの皮をむくのに時間がかかりましたが、がんばって食べました。
　明日は鶏肉と野菜の煮もの、きゅうりの甘酢づけ、紅ざけそぼろの米飯献立です。

　豚肉の甘辛焼きは、味がしっかりついて米飯が食べやすく、よかったです。みそ汁にはあげや野菜がたくさん入っていました。じゃこわかめもたっぷりあって、カルシウムなどのミネラルがしっかりとれる献立でした。
　今週の週目標の「はしを正しくもとう」の指導で、1年生の児童もしっかり箸を持って上手に食べていました。
　明日はマカロニグラタン、スープ、甘夏かんのパン献立です。

理科「春の生き物」で、春ならではの樹木の様子や草花、生き物の様子を調べるために扇町公園へ出かけました。
自分で年間を通して観察する樹木を選び、デジカメで撮影しました。また季節が変わったら観察しに出向く予定です。
さて、下の草花は今日咲いていたきれいな花です。名前は何というのでしょうか？

　今日は子どもたちに大人気のからあげでした。ワンタンの皮のスープや甘酢あえに野菜が多種類使われていて、ヘルシーでした。1年生もはしを上手に使って、きれいに食べていました。
　来週20日は豚肉の甘辛焼きのメインに、みそ汁とじゃこわかめの米飯献立です。