志賀高原から送られてきたりんごは、蜜入りで甘かったです。スープ煮には、家庭ではあまり使われていない「てぼ豆」が入っていました。てぼ豆は、大豆と同じような大きさですが、、いんげんの仲間で色は白色、白あんの材料としてよく使われている豆です。子どもたちはお箸を上手に使って食べていました。あじのレモンマリネには、国産のレモンが使われ、揚げたアジをさっぱりと食べることができました。
　明日は豚肉と赤平天の煮もの、きくなとはくさいのおひたし、黒豆の煮ものの米飯献立です。和食の献立をお楽しみに。

　６年生が秋から育てたてんまなを使って、関西風白みそ雑煮を作って食べました。地域の料理人山中さんにゲストとして来ていただき、和食についてお話を聞き、道徳の授業と連携した体験活動になりました。地域のお餅屋さんにつきたてのおもちを配達していただき、おいしいお雑煮ができて、子どもたちは大喜びでした。

　他人丼は、卵アレルギーの児童には卵抜きのものが提供されました。みそ汁にはうすあげがたっぷり入り、お正月メニューのごまめとともにカルシウムたっぷりでした。
　明日は、レーズンパン、あじのレモンマリネ、スープ煮、りんご、牛乳(毎日つきます）です。魚の献立は、家庭でもしっかり食べてほしいと思います。成長期の子どもたちには、特に今日のごまめのように骨ごと食べられる小魚がおすすめです。

　ラーメンはあっさりとした味付けで、もやしやにんじん、コーン、チンゲン菜など多種の野菜が入っていました。きゅうりとだいこんのピリ辛あえもヘルシーでした。
　明日は他人丼、みそ汁、ごまめです。

１月１５日（金）、４年生が、ブラインドサッカーの選手とコーチを招いての体験授業を行いました。視覚情報が無い状態で、コーラーと呼ばれる役割の人の声だけを頼りに、目標に向かって走ったりボールを蹴ったりします。子どもたちにとって、貴重な体験の場となりました。