鶏肉のしょうゆバター焼き　みそ汁　だいこんの煮もの

　大根と豚肉とを一緒に煮て、でんぷんでとじることで豚肉のうまみが大根にからみ、ご飯によく合う一品となっています。

　教育委員会より以下の連絡がありましたのでお知らせします。
　「大阪市内において、ここ数日、サルが目撃されたとの情報があり、子どもが被害に遭う恐れがあります。つきましては、以下の点について、ご注意いただきますよう、よろしくお願いします。」
　なお、参考までに、大阪府のホームページからの抜粋を掲載します。

サルに出会ったら
（市街地に出現するニホンザル）
　ニホンザルのオスは、４才から６才に達すると生まれ育った群れをはなれて、他の群れへ入るために移動する習性があります。これは近親交配を避けるためと言われていますが、その過程で市街地へ迷い込むことがあります。
　山奥に生息するサルは、人間と接触することが稀で、市街地へ迷い出ることは少ないのですが、行楽地等で餌付けされたニホンザルは人慣れしており、市街地に出現することがあると考えられます。本来、他の群れへ入る目的の移動なので、騒いだりして刺激しないで、放っておけば立ち去ります。

（人身被害を防ぐために）
○　サルに出会った場合は、以下の４項目をお守りください。
（１）ちかよらない！　　　　　（２）目をあわせない！
（３）食べ物をみせない！　　　（４）食べ物をあたえない！
　サルから逃げる際に転倒し怪我を負う事故が発生していますので、落ち着いて行動してください。また、お子様の行動には特に注意が必要です。近づいたり、からかったりしないように、ご家庭などで十分ご注意ください。サルに被害を受けないために、皆様のご協力をお願いします。
　このページの作成所属　環境農林水産部　動物愛護畜産課　野生動物グループ

　作品展には、各学年、絵画と工作を出品しました。各学年とも発達段階に応じて、工夫することができました。絵画では、構図をしっかりと工夫し、色づかいに気を付け、ていねいにぬることができました。また、工作では、素材を生かし、思い思いのイメージをかたちにすることができたと思います。それぞれが力作となりました。
　また、学習参観は、２時間ありましたが、多数のご参観ありがとうございました。子どもたちのよかったところをご家庭でも褒めてあげてください。また、アンケートもよろしくお願いします。

「はぐくみ主催親子クッキング１１月２８日開催」　西淀川アクションプラン健康部会の宇都宮節子さんをはじめ、会員の方々を講師にお招きしておこないました。２５名の親子が参加され西淀川の昔から伝わる料理「まじないごはん」と「マヨネーズ野菜炒め」「チヂミ」「かす汁」をご伝授いただきました。

くじらのオーロラ煮　じゃがいもと野菜の煮もの　もやしのゆずのかあえ

　油で揚げたくじらをみそとケチャップで作ったソースであえています。大好評でした。