鶏ごぼうご飯、みそ汁、焼きれんこん、牛乳
鶏ごぼうご飯は、しょうが汁で下味をつけた鶏挽肉を主材に、つきこんにゃく、ごぼう、にんじん、グリンピースを甘辛く煮たものを、炊きあがったご飯と給食室で混ぜました。食べるときにきざみのりをかけて食べます。
２枚目が具とご飯を混ぜているところです。

押し麦のグラタン、スープ、いよかん、食パン、りんごジャム、牛乳
押し麦のグラタンは鶏肉を主材に押し麦も使用したホワイトソースのグラタンです。押し麦は不足しがちな食物繊維を多く含み、プチプチとした食感も楽しめます。バターは供給量の不足により月に１回程度しか使えません。今月は押し麦のグラタンに使用して、コクをだした仕上がりになるようにしました。
２枚目の写真が押し麦です。押し麦は蒸した大麦をローラーで伸ばして平たくしたものです。
３枚目がデザートのいよかんです。

　本日１年３組でかぜ様疾患等８名（内インフルエンザ５名）の児童が欠席しましたので、学級休業の措置をとらせていただきます。
　本日（２月３日・水）は給食終了後下校、２月４日（木）から２月６日（土）までの３日間を学級休業とさせていただきます。
　本日の下校時に保護者が不在になる場合は学校へご連絡ください。なお、感染を予防する意味から「いきいき活動」への参加はできません。


　　　　　　　　　　　　　　五条小学校　０６（６７７２）４８３１

五条タイムになかよし班のメンバーでなわとび大会をひらいています。
赤⇒橙⇒黄⇒緑⇒青⇒水と順番になわとびをします。
いつとぶのかな、何回とべたかな、また子どもにもお話聞いてみてください。

豚肉のねぎだれかけ、さといもと野菜の煮もの、ツナっ葉いため、ごはん、牛乳
ツナっ葉いためは、ツナ（油漬缶フレーク）の油を十分にきったものとだいこん葉をサラダ油でいためて、料理酒、こい口しょうゆ、うす口しょうゆで味つけしました。
ご家庭で、だいこん葉が手に入りましたら一度お試しください。給食では、乾燥のだいこん葉を戻してから使用しました。