めずらしいずいきが出ました。さといもの茎を干したずいきを、何度も洗い、あくを抜いてお湯で戻し、手間をかけて煮ています。明日は冬至なので、それにちなんで「ん」のつく食べ物が出ました。なんきん、にんじん、だいこんです。うすくず汁は寒い時に体が温まりました。
　明日はミートグラタン、コーンスープ、りんごのパン献立です。

　６年生が収穫したなにわの伝統野菜「てんまな」を使い、豚汁を作っていただきました。自分たちで育てた野菜の味は格別で、おかわりの希望者が行列になっていました。
暖冬でとても大きく育ったてんまなは、歯ごたえよくだしの味がしみてとてもおいしかったです。

　中華丼は、７種の野菜と豚肉、うずらたまごが入ってとてもバランスよくおいしかったです。卵アレルギーの児童にはうずらたまご抜きのメニューが用意されました。みかんは広島産で甘かったです。もやしは味よく、おかわりの希望者が行列になっていました。扇町の子どもたちは、下処理に手間がかかる野菜のおかずも残さずに食べてくれるので、たいへんありがたく日々調理に熱が入ると、調理員さんがおっしゃっています。
　月曜日は、豚肉と干しずいきのみそ煮、うすくず汁、焼きかぼちゃの米飯献立です。
　

　カレーうどんは寒い時に体が温まり、とても好評でした。れんこんは下処理がとても大変で手間がかかりましたが、もっちりとした食感があり、表面はシャキシャキしておいしかったです。
　明日は中華丼、もやしの中華あえ、みかんのメニューです。

１２月１７日（木）、６年生を対象にわくわく市税教室が行われました。大阪市財務局の方々をゲストティーチャーとして招き、税の大切さについて学びました。教室には啓発キャラクターの『税田ニャン吉』も登場し、児童の注目を集めていました。税に関する資料も配布されましたので、ご家庭でもご一読ください。