ゴーヤチャンプルーは、年に１度だけ登場する沖縄料理です。にがうりは塩をふって苦みをおさえています。残食は１クラスだけ少し残っていましたが、「大好きだよ」と言っておかわりをする子もいました。あつあげはしょうがじょうゆがかかっていて、米飯が食べやすかったです。
　明日はシーフードトマトスパゲッティとグリーンサラダ、はっ酵乳のパン献立です。

　ナスや赤ピーマン、きゅうり、トマトなどの夏野菜をたっぷり使ったいためものが出ました。赤ピーマンはパプリカとは違う品種で、緑のピーマンをさらに７週間ほどおいておくと赤ピーマンになります。なすの紫色は、「ナスニン」というポリフェノールです。夏の日差しをたっぷりあび、ポリフェノールを含む夏野菜をたっぷりいただきました。
　明日はゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけの米飯献立です。２学期の給食はあと６日で終わりです。感謝して残さずに食べましょう。

　学習みのり園の入口の看板と各学年の立札が古くなっていたので、地域の工芸社の方と、管理作業員さんが新しいものを作ってくださって、ピカピカの表示になりました。ありがとうございました。

　今日は七夕ですが、あいにくの雨ふりですね。給食は、さわやかなオレンジがデザートとして出ました。旬のかぼちゃがたっぷり入ったグラタンは、ヘルシーでおいしかったです。ライ麦パンともよく合っていました。
　明日は、鶏肉のバジル焼き、カレースープ、夏野菜とベーコンのソテーの米飯献立です。

　豚肉とじゃがいもの煮物に、三度豆（さやいんげん）が入っていました。旬のオクラは色よく仕上がり、甘酢の味がよく合っていました。手作りの紅鮭そぼろは、青のりが入って色よく、米飯がすすみました。
　明日はかぼちゃのミートグラタン、スープ、オレンジのパン献立です。