２月１６日（火）
●まだらのからあげ
　冬が旬のまだらに料理酒で下味をつけて、片栗粉をまぶして油で揚げ、みりん、こいくちしょうゆ、だしで作ったタレをかけます。とても好評な魚献立です。
●じゃがいもと野菜の煮もの
●プチトマト
　１人３個ずつつきます。
●ごはん
●牛乳

２月１５日（月）
●豚肉とごぼうの煮もの
●なにわうどん
　１６分の１の三角に切ったうすあげを別炊きで甘辛く煮て加えています。教室で各自でとろろこんぶを入れていただきます。
●キャベツと三度豆のごまあえ
●黒糖コッペパン
●牛乳

１年生が一生懸命練習しているこま！
練習してもなかなかうまくいかない子もいて、友だちと教えあいをしながら何度もチャレンジしています。
今日は、校長先生にこままわしを教えてもらいました。
ひもの巻き方やこまの持ち方など、ポイントを教えてもらうとまわせるようになる子が続出！！
校長先生のスペシャル技に子どもたちからは「すごーい」「かっこいい」の声があがりました。

なんと校長先生はけん玉名人でもあって、けん玉の技も教えてもらい子どもたちは大満足のようすでした。

今日は、校区内にある和菓子やさんに来ていただき、和菓子作りを体験しました。


バレンタインデー前ということでチョコ大福とハート型の上用饅頭の皮を使った和菓子を作りました。
最初に和菓子の作り方を説明していただきましたが、熟練の和菓子職人の技を間近に見ることができ子どもたちからは「すごいなぁ」という声が挙がっていました。


２学期に国語の説明文教材「和の文化を受けつぐ」で和菓子職人さんが伝統を受け継ぐ重要な担い手であることを学習しましたが、校区内にも素晴らしい職人さんがいることを体験を通して子どもたちに伝えられてよかったです。

２月１２日（金）
●赤魚のレモンじょうゆかけ
　塩で下味をつけて焼いた赤魚に、国産のレモンの風味をきかせたしょうゆだれをかけています。
●うすくず汁
●高野どうふのいり煮
　不足しがちな鉄分を多く含む高野どうふの粉末とひじきを合わせて甘辛く煮た、ご飯によく合う一品です。
●ごはん
●牛乳