本日の献立は「豚肉とピーマンのしょうが焼き・にゅうめん・切り干しだいこんの梅風味・ごはん・牛乳」でした。
豚肉とピーマンのしょうが焼きは、豚肉、ピーマンをしょうが汁、砂糖、料理酒、しょうゆ等で下味をつけ、焼き物機で蒸し焼きにした、焼き物献立でした。
にゅうめんは、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、手延べそうめん、たまねぎ、おくら、うすあげ等を入れて煮、塩、しょうゆで味付けした、麺の汁物献立でした。
切り干しだいこんの梅風味は、きゅうりと切り干しだいこんを茹で、砂糖、料理酒、しょうゆ、梅肉で作った手作りのタレをかけて和えた、和え物献立でした。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は、「だいこんだんめん れんこんざんねん」でした。野菜やくだものの、いろいろな切り口(断面)から、道具や建物、乗り物の断面までが載っている図書でした。
写真右は、出来上がったにゅうめんの様子です。
明日の献立は「チキンレバーカツ・ケチャップ煮・グリーンアスパラガスのサラダ・パン・牛乳」です。明日も楽しみにしてくださいね。

7月14日(木)昨日までの雨も上がって、今日は朝からセミの声が響いています。4年生は社会見学で柴島浄水場へ元気に出発しました。児童朝会では、6年生が「湖っ子スクールの様子」を発表してくれました。初めにスクリーンに琵琶湖水生植物園のきれいな花の写真を映しながら、見学の様子楽しく説明しました。続けてカヤック体験で波の間を進むカヤックを劇で演じました。次に夜の集いで歌った学級の歌を振り付けと共に紹介しました。また、うどん作りの様子もクイズ形式で発表しました。最後に「未来へのレシピ」という歌を全員で合唱しました。楽しかった宿泊行事の様子を、笑顔と大きな声で明るく元気に発表する6年生の姿はとてもカッコ良く、見ていた他学年の人たちも大きな拍手を送っていました。

本日の献立は「中華煮・チヂミ・きゅうりの甘酢づけ・パン・牛乳」でした。
中華煮は、豚肉、あつあげ、たまねぎ、しいたけ、たけのこ、チンゲンサイが入った、中華風の煮もの献立でした。
チヂミは韓国・朝鮮の料理です。鶏卵、小麦粉、でんぷん、ごま油、かつおぶし、コチジャン、水、調味料を混ぜ合わせて生地を作り、にら、にんじんを加えて、焼き物機で焼いた、焼き物献立でした。
きゅうりの甘酢づけは、きゅうりを茹で、手作りの甘酢だれで漬けた、漬け物献立でした。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は、「はじめてつくる かんこくりょうり」でした。チヂミやチャプチェ、韓国のり巻き等、四季ごとの料理と料理の作り方が載った図書でした。
写真右は、焼き上がったチヂミの様子です。
明日の献立は「豚肉とピーマンのしょうが焼き・にゅうめん・切り干しだいこんの梅風味・ごはん・牛乳」です。明日の給食も楽しみにしてくださいね。

7月13日(水)今日も朝からの雨で、プールに入ることも運動場で遊ぶこともできませんでした。明日は雨は降らないようなので、外で遊べるといいですね。
保健室横の掲示板にはタイムリーに「熱中症にならないためのポイント」が1から5まで書いてあって、休み時間には子どもたちが熱心に読んでいます。よく読んで、夏休み中も気をつけてほしいですね。
今日で1学期末個人懇談会も終わりになりますが、その間、玄関ホールで落し物の展示をしています。落し物はしないように気をつけるのがもちろんですが、それでも名前が書いてあれば持ち主に戻ります。まずは持ち物に名前を書くことから始めましょう。

本日の献立は「夏野菜のカレーライス・キャベツのサラダ・みかん(冷凍)・牛乳」でした。
夏野菜のカレーライスは、牛肉、たまねぎ、そして夏野菜のピーマン、かぼちゃ、なす等が入ったカレーライスでした。
キャベツのサラダは、キャベツを茹で、手作りのドレッシングで和えた、サラダ献立でした。
冷凍のみかんは、1人1個つきました。冷凍のみかんを少し解凍して、冷たい状態で食べます。
写真左は、本日の献立サンプルです。
写真中央は、本日の献立サンプルと、給食図書です。本日の給食図書は、「カレーライスとまねきねこ」でした。
写真右は、夏野菜のカレーを煮ている様子です。
明日の献立は「中華煮・チヂミ・きゅうりの甘酢づけ・パン・牛乳」です。明日も楽しみにしていてくださいね。