13:18 神鍋高原を出発しました。

高原亭の飯田さんご夫妻とカメラマンさんがお見送りをしてくださいました。

３日間大変お世話になりました。ありがとうございます。

また、来年もお世話になります。

さようなら
お元気で。

お世話になった高原亭の方に、感謝の気持ちをこめてお礼を言いました。

たくさんの思い出とともに、これから大阪へ帰ります。

「めっちゃ太い。」
「できたてで、めっちゃおいしい。」
「硬いけど味はおいしい。」
「去年より細くできたので最高！」

みんなでつくったうどんは格別ですね。

生地をたたんで、包丁で切りました。

「猫の手で切るんだよ。」
やさしく教えていました。茹であがるのが楽しみですね。

よく踏んだ生地を麺棒でのばします。
だんだんうどんらしくなってきました。