今日のこんだては
「鶏肉の甘辛焼き、さつまいものみそ汁、きくなとはくさいのごまあえ、ごはん、牛乳」です。
きくなは冬が旬の野菜です。大阪府でもたくさん栽培されています。

すこし苦味があるので、苦手な子もいるかと思いますが、はくさいと合わせているので食べやすかったようです。

来週の給食はかぶ、おおさかしろななどの冬が旬の野菜や、手作りのデザートの焼きプリンなどが登場します。

今日のこんだては
「ほたて貝のクリームシチュー、きゅうりのピクルス、りんご、黒糖パン、牛乳」です。

クリームシチューには、ハート形のラッキーにんじんが入っています。
冬が旬のほうれん草もたっぷり入っていました。
今日は曇っていて寒かったので、あたたかいシチューがぴったりでした。

今日のりんごは「サンふじ」でした。

今日のこんだては
「くじらのたつたあげ、さといもと野菜の煮もの、もやしのゆずの香あえ、ごはん、牛乳」です。

くじらは年に１度だけ登場します。
今年はしょうがじょうゆで下味をつけて揚げた「たつたあげ」でした。

揚げる前にしっかりと下味をつけているので臭みもなく、またやわらかく揚がっていたので、
くじらにあまりなじみのない子どもたちにも、
くじらが懐かしい世代の先生たちにも、好評でした。

今日はビビンバです。

もやし、ほうれんそう、だいこん、にんじんは、ゆでて、砂糖、塩、しょうゆ、ごま油で味付けします。
牛ひき肉、豚ひき肉は、にんにく、砂糖、しょうゆ、コチジャンで味付けしていためます。

ごはんの上に野菜、肉をのせて、混ぜて食べます。
いつも人気のこんだてです。

今日のこんだては
「豚肉とだいこんのカレー煮、変わりピザ、白桃（缶）、コッペパン、いちごジャム、牛乳」です。

変わりピザは、ぎょうざの皮に、ツナ、コーン、チーズなどをのせて焼いた一口サイズのピザで、人気の献立です。