コッペパンは、朝焼きでふわふわでした。はちみつがついて食べやすかったです。タンタンメンは、肉みそがたっぷりかかっていて、肉のうまみを存分に味わえる汁麺でした。れんこんはホクホクしていて、大きめに切ってあったのでかみごたえもあり歯ごたえを楽しめました。愛媛産のみかんは甘くておいしかったです。
　明日は沖縄の郷土料理でまぜご飯の「もずくとひき肉のジューシー」が出ます。五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけとの組み合わせです。今月は各地の郷土料理が続いて出ますのでよく味わって食べましょう。

　子どもたちに人気のカレーライスでした。アレルギーメニューの強化月間で、米粉のカレールウで作っています。さくらんぼ(缶)は、着色料を使用していないので、黄色い色でした。(生のさくらんぼの赤い色は、加熱により退色します。）甘酸っぱいさくらんぼがひとり５個ずつあたりました。
　明日はタンタンめん、れんこんのオイスターソース焼き、みかんのパン献立です。秋たけなわ、いろいろな食材をバランスよく食べて冬にそなえましょう。

　扇町小学校では、３名の給食調理員さんが毎日全校４３０人分ほどの給食を調理しています。「ラッキーにんじんの日」には、ハートやくまさんの形、星や花などいろいろな形のにんじんを季節に応じて入れてくださっています。今日はシチューの中にミッキーマウスの形のにんじんが入っていました。（１クラスにいくつかラッキーにんじんが入っています。調理員さんがいろいろな抜き型を探し歩いて見つけてくださっています。）
　いつもは白いエプロンですが、ラッキーにんじんの日は、給食調理員さんお手製のピンクのエプロンで子どもたちに給食を手渡しています。ミッキーマウスの形のにんじんがあたったラッキーな子はだれかな？

　久しぶりのコーンクリームシチューは、米粉でとろみがつけられ、やさしい味わいでとってもおいしかったです。サラダと柿で、色目も良く、旬の果物を味わいました。
　週明けの月曜日は、ポークカレーライスと野菜サラダ、さくらんぼ(缶）です。お楽しみに！

　昨日は栄養教諭出張のため、２日分まとめてお伝えします。
　昨日は旬のさつまいもの中華風デザートが人気でした。ボリュームがあって、ホクホクしてとてもおいしかったです。
　今日は大豆をそぼろ状にした「ひき割り大豆」とツナを合わせてふりかけのようにご飯にそえるメニューが出ました。ご飯が食べやすく好評でした。３年生から５年生までが遠足に出かけていたので、いつもより寂しい給食時間でした。
　明日はコーンクリームシチュー、キャベツと三度豆のサラダ、かき（平核無柿）のパン献立です。秋の味覚を味わっていただきましょう。