小餅を２つに分けて、まあるく、まあるく、丸めていきます。

できました！かわいいミニ鏡餅です！

上に、きんかんをのせました。

大きな鏡餅ができました！

２臼目、３臼目は、子ども達のミニ鏡餅用に蒸しています。

せいろから、ぷうんといい匂いがしてきました。蒸しあがってきたようです。

まつ組とさくら組の子ども達は、大張り切り。

ぺったん ぺったん ぺったん

パワーをためて、おもちをつきました。

かまどに火を入れ、約30分、もち米が蒸しあがりました。
おもちをついてくださるのは、幼稚園と小学校の管理作業員さんです。

ぺったん、ぺったん、ぺったんこ
子ども達が、歌を歌い始めました。
ぺったん、ぺったん、ぺったんこ
柔らかいお餅になあれ！

順番に先生方もおもちをつきました。
１臼目は、幼稚園と小学校用に、先生方が鏡餅を作ってくださいました。

福島区では、年4回、健全育成協議会を行っています。第３回目は、海老江東小学校が会場校でした。

各校園から２学期の生活指導の報告、PTAから巡視や活動報告、区役所・市教委・福島警察少年係から、状況報告と助言がありました。

スマホ携帯のラインによる被害、ゲームコーナーでのカード被害など、各校で注意喚起が必要なことを共通理解しました。

早速、翌朝、職員朝会で教職員に伝え、各学年に応じた指導を？してもらうように話しました。

　昨日は２・３時間目を使い、６年生が調理実習を行いました。
今回のメニューはポテトサラダと野菜のベーコン巻きです。
　
　サラダでは、じゃがいもとゆで卵の他に各班で２種類の野菜などを選び、具材に応じたドレッシングを作りました。
ある班はすりゴマや酢を用いて胡麻ドレッシングを作り、またある班は醤油マヨネーズ味にしていました。
　
　野菜のベーコン巻きでは、人参とピーマンを長細く千切りにし、丁寧にベーコンで巻いていました。
　どの班も趣向を凝らしたメニューで、美味しくいただくことができました。

　そして片付けもばっちりでした！
さすが６年生、短時間で丁寧に洗い、時間内にすべての班が食器や調理器具の片づけを終えることができました。
　休日や冬季休業を利用して、この経験を是非お家でも生かしてみましょう。



家庭科担当