赤魚のレモンじょうゆかけ、うすくず汁、高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳
赤魚のレモンじょうゆかけは、白身のあっさりとした赤魚をレモンのさわやかな香りと酸味を添えたしょうゆだれで味わえるようにしました。１月と同じく国産のレモンを使用しています。
高野どうふのいり煮は、不足しがちな鉄分を多く含む高野どうふの粉末を使用したごはんにもよく合う一品です。
２枚目が、給食で使用した高野どうふの粉末です。粉末の高野どうふなので、味つけした中に最後に加えて、煮ました。

　本日１年４組でかぜ様疾患等により８名（内インフルエンザ２名）の児童が欠席しましたので、学級休業の措置をとらせていただきます。
　本日、２月６日（月）は給食終了後下校、２月７日（火）から２月９日（木）までの３日間を学級休業とさせていただきます。
　本日の下校時に保護者が不在になる場合は学校へご連絡ください。なお、感染を予防する意味から「いきいき活動」への参加はできません。詳細は、本日配布させていただくお知らせをご覧ください。ホームページ内の学校連絡にも同様の配布物を掲載しております。

チャンポン、ピリ辛あえ、いよかん、黒糖パン、牛乳
チャンポンは、いか、焼き豚を主材に、はくさい、もやし、にんじん、青みににらを加えた具だくさんの汁めんです。冬場なので冷めにくいように、でんぷんでとろみをつけました。

本日１年３組でかぜ様疾患等により８名（内インフルエンザ８名）の児童が欠席しましたので、学級休業の措置をとらせていただきます。
　本日、２月３日（金）は給食終了後下校、２月４日（土）から２月７日（火）までの４日間を学級休業とさせていただきます。
　本日の下校時に保護者が不在になる場合は学校へご連絡ください。なお、感染を予防する意味から「いきいき活動」への参加はできません。詳細は、本日配布させていただくお知らせをご覧ください。

鶏肉のゆず塩焼き、みそ汁、切り干しだいこんのいため煮、ごはん、牛乳
鶏肉のゆず塩焼きで使用しているゆずは、みかんのなかまです。
ゆずをしぼるとさわやかな香りの果汁がとれます。
ゆず果汁は、料理の風味づけに使います。かぜを予防し、疲れをとるビタミンＣやクエン酸も多く含んでいます。
鶏肉にゆず果汁と塩で下味をつけて、焼き物機で焼きました。