日本の伝統文化に触れる体験として、茶道教室を実施しました。はぐくみネットのご協力により、講師の先生方をよんでいただき行うことができました。多目的室に畳を敷き、茶室風に仕上げて体験をしました。講師方々から和菓子をいただく作法を教えてもらったり、お茶のたて方を教えていただいたりしました。とても貴重な体験をすることができました。

ハヤシライス　カリフラワーとコーンのピクルス　みかん缶

　白のカリフラワーと黄色のコーンで作ったピクルスは彩りもよく、味もハヤシライスによくあっていた。

　３年生が昔のくらしを学習するために、住まいのミュージアムに行ってきました。昔のテレビや冷蔵庫、オルガンなどを見学し、驚いていました。また、昔の家屋の様子を見て回りました。トイレや台所の様子などを見て、たくさんのことを発見しました。

　今週、栄養士実習に３名の学生さんが来ています。本日最終日なので、それぞれ栄養指導をしました。２年生では「箸の持ち方」、５年生では「かむことの大切さ」、６年生では「行事食について」の栄養指導をしました。子どもたちにわかるように一生懸命指導していました。とても良かったです。

　中華おこわ　鶏肉とあつあげのうま煮　きゅうりとコーンの甘酢あえ

　むかし、もち米を、蒸したものを「強飯」（こわいい）といいました。丁寧語の「お」をつけ短くして「おこわ」と呼ぶようになりました。