今日のこんだては
「あげどりのねぎだれかけ、あつあげとはくさいの中華煮、焼きのり、ごはん、牛乳」です。

あげどりのねぎだれかけは、鶏肉のからあげに、砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、白ねぎで作ったねぎだれをかけています。
甘酸っぱいタレがからあげによく合って好評でした。

中華煮にはラッキーにんじんが入っていました。

今日のこんだては
「ミートボールのケチャップ煮、ツナと野菜のソテー、焼きじゃが、食パン、バター、牛乳」です。

「焼きじゃが」は、半月切りにしたじゃがいもに塩とオリーブ油をからめてオーブンで焼きます。
簡単ですが、とても人気のこんだてでした。

今日のこんだては
「きびなごてんぷら、一口がんもとだいこんの煮もの、プチトマト、ごはん、牛乳」です。

プチトマトは好き嫌いの分かれる食材です。
１年生では、苦手な子もひとつは（一口は）食べられるように、とがんばっていました。
プチトマトは年に数回登場するので、卒業までに、だんだんおいしく食べられるようになるといいですね。

明日は節分です。

１日早いですが、今日は節分の行事こんだてです。
「いわしのしょうがじょうゆかけ、含め煮、いり大豆、ごはん、牛乳」です。

節分には豆まきをして邪気を払ったり、鬼が入ってこないように、ひいらぎの枝にいわしの頭を刺したものを玄関に飾ったりする風習があります。

今日の給食には袋入りのいり大豆がついていました。

今日のこんだては
「チャンポン、ピリ辛あえ、いよかん、パンプキンパン、牛乳」です。

チャンポンは明治３０年ごろに長崎県で、中国人の学生のために考えられたと言われています。
チャンポンという名前は、ポルトガル語の「混ぜる」という意味の「チャンポン」からついた、などの説があります。

ピリ辛あえは、ラー油が少し入っています。

いよかんは１人分が１/２切れなので、むきやすいように切れ目を入れてもらいました。