1月23日の給食・筑前煮 ・大根の柚子風味 ・ひじき豆 ・米飯 ・牛乳 ひじき豆は柔らかく戻した大豆に片栗粉をまぶしてから油で揚げ、甘辛く煮たひじきと合わせた献立です。煮豆が苦手な子どもたちにも食べやすいと好評な献立です。 今日の絵本は「もったいないばあさんの いただきます」です。「わかめ きらい、ひじき きらい、きのこなんか だいっきらい」ほかにも嫌いなものがたくさん。こんなふうに、好き嫌いが多い子に読んでもらいたい絵本です。読み終わるときには、きっと食べられるものが増えていそうです。 保健だよりオンライン 1月23日版先週1月16日から20日までのようす。 小学校では、 ・インフルエンザAが4年生、6年生で4件 ・おたふくかぜが1年生で1件 ・風邪が1,2,3年生で4件 中学校では、 ・インフルエンザAが8年生で3件 今週は更に寒さが増すようです。風邪対策を万全に。 ※手洗いうがいの励行をお願いします。 球技大会20日の午後には雨も降りだしたので、男子のサッカーについては気になるところでしたが、幸いグラウンドの状態もよく、晴天の中、男子はサッカー、女子はバスケットボールによる7、8年の縦割りチームで楽しく取り組むことができました。 サッカーでは、人数不足分は先生方も入って、一緒にプレーしている姿も見られました。 1月20日の給食・酢豚 ・豆腐のスープ ・焼のり ・米飯 ・牛乳 酢豚は豚肉に生姜汁と調味料でしっかりと下味をつけ、片栗粉をつけて油で揚げた後、炒めた野菜とケチャップなどで味付けし、食べやすく仕上げています。 今日の絵本は「妖怪横丁」です。おつかいで「豆腐を買ってきてね」と言われた男の子が妖怪横丁へ買い物に行く、ハラハラドキドキする絵本です。 1月19日の給食・鶏肉のオイスターソース焼き ・青梗菜とコーンの中華和え ・ラーメン ・発酵乳(中学のみ) ・牛乳 鶏肉のオイスターソース焼きは下味に生姜とニンニク、醤油とオイスターソースを加え、中華風でコクのある味付けは、子どもたちに大人気でした。 今日の絵本は「東北んめえもんのうた」です。東北地方の名所やおいしい食べ物がどんどん出てきて、絵の細かい部分まで楽しめる絵本です。 |