大阪市は、世界の８都市と姉妹都市提携を結んでいます。中でも、イタリアのミラノとは姉妹都市になって今年で３５周年を迎えます。それを記念して「ミラノ給食デー」として特別献立を用意しました。
　ミラノは、人口１３０万人、面積は１８１㎢の北イタリアの中心都市です。イタリア料理の大きな特徴は素材の味を生かすことで、ミラノでも、米、とうもろこし、穀物、肉、野菜、淡水魚、チーズなどを使った伝統的な食文化を誇っています。ミラノの代表的な伝統料理には、ミラノ風カツレツ、ミネストローネ、サフランのリゾットなどがあります。
　給食では、大阪市の学校給食に合うようにアレンジして「ミラノ風カツレツ、ミネストローネ、きゅうりのサラダ、パン、牛乳」を今日の給食献立としました。
　カツレツに使う牛肉はサーロインを、ミネストローネにはトマト（缶詰）やてぼ豆を使い、本格的でとてもおいしい給食ができました！
（写真上）栄養教育実習生が作成した掲示物
（写真中）カツレツに使用したサーロイン
（写真下）今日の給食のできあがり

今週は児童会の子どもたちがあいさつ週間の取り組みを頑張ってくれています。登校してくる子どもたちも元気よくあいさつする姿が見られました。

　１０月１５日の土曜授業は、古典芸能鑑賞会を行いました。小学生のためのちびっこ寄席として全国的に活動されている方にお越しいただき、落語や南京玉すだれなどを披露していただいたり、寄席のきまりごとやしぐさ、楽しみ方などを教えていただきました。
　とても楽しい雰囲気で子どもたちの笑顔があふれ、落語などの古典芸能に興味関心が高まったようでした。

中間テスト2日目で疲れているにもかかわらず、読み聞かせに加え、クイズなどもしてくれ、児童は大喜びでした。

図書部のみなさん、本当にありがとうございました！次回を楽しみにしています。

10月14日（金）の午後、旭東中学校図書部14名が本校に来てくれ、小学校1・2年生に読み聞かせをしてくれました。
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これは、小中連携の一環として今年から始めた行事です。