3.4年生で長居公園へ遠足に行ってきました。

初めに綺麗に咲いている薔薇を見学しました。
次に、博物館では様々な展示を見て、子供たちはとても喜んでいました。
そして、美味しいお弁当をみんなでワイワイしながらいただきました。

今回特別展示も見ることができ、普段見ることのできないたくさんの綺麗な石を見て、子供たちは大興奮の様子でした。

心配していたお天気ですが、雨具をほとんど使うことなく帰ってくることができました。

今日の遠足で新たな物に興味関心が湧いたようです！！

今日の献立：豚肉と野菜のスープ煮　変わりピザ　みかん（缶）　黒糖パン　牛乳

豚肉と野菜のスープ煮には、豚肉を主材に、じゃがいも、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、グリンピースとたくさんの野菜が入っていて入っていて、味は洋風でおいしかったです。
変わりピザは、ギョーザの皮に、ツナ、ピーマン、チーズ、ピザソースを調理員さんが１枚ずつのせてくださります。人気メニューで嬉しそうに食べていました。
連休も明け、季節もいよいよ夏に向かっています。気温差も激しいので、体調を整え、夏に備えましょう。

今日の献立：かつおのガーリックマヨネーズ焼き　スープ　グリーンアスパラのソテー　ライ麦パン　牛乳

今日のおかずに使われていたグリーンアスパラは、地上に芽を出す春先から初夏にかけてが旬なので今がおいしい時期です。
グリーンアスパラをベーコンと炒め、粗挽きこしょうで風味を添えています。

スープには、じゃがいも・キャベツ・たまねぎ・にんじん・パセリと野菜がたくさん入っていました。

今日の献立：牛肉のちらしずし　すまし汁　ちまき　牛乳

今日は、こどもの日の特別献立でした。
みどり小学校では、学校で調理員さんがご飯を炊いてくださっているので、ちらしずしは具が混ざった状態で、配膳されます。
昆布を加え、うまみが増すように工夫されてあります。

年に１回のちまきは、「子供達が元気で大きくなりますように」との昔から伝わる願いが込められた食べ物です。

今日の献立：カレースープスパゲッティ　かぼちゃのバター焼き　甘夏みかん　レーズンパン　牛乳

今日の献立の甘夏みかんは、調理員さんが一つずつ丁寧に切ってくださり、１年生の分はまだ慣れていないので、切れ目を入れて食べやすいようにに工夫してくれました。
甘夏みかんは大きく、食べ慣れないので食べにくかったと思いますが、とてもおいしそうにしっかり食べていました。