本日の児童集会は、２４日にある全校オリエンテーリングの話し合いをしました。たてわり班でポイントを回るので、地図を見て、ポイントの回り方などを話し合いました。全校オリエンテーリングを楽しみに。

　家庭科で１学期、野菜サラダを作ります。そのソースのひとつとなるマヨネーズについてキユーピーの方に来ていただき勉強しました。その後、マヨネーズ作りに挑戦しました。一生懸命混ぜて出来上がったマヨネーズに「おいしい」の声が聞こえてきました。

一口トンカツ　ミネストローネ　アーモンドフィッシュ

　手作りの一口トンカツは「サクサクしておいしい」と大好評でした。

　ゲストティーチャーを招いて、マヨネーズ作りをしました。卵に塩、酢、油を入れて、よくかき混ぜるとマヨネーズができました。卵の黄色からマヨネーズの色にだんだと変わっていく様子に、子どもたちは驚いていました。お家でも作れるので、試してみてください。

プルコギ　豆腐のスープ　チンゲンサイともやしの甘酢あえ

　プルコギは韓国・朝鮮の料理でプルは「火」コギは「肉」という意味です。