今週は食育週間です。

６年生の給食委員が、多くの１年生がいる中、緊張しながら一生懸命食べ物の紙しばいをしてくれました。読んでくれました。
１年生もしっかり聞くことができました。

今日のこんだて
【米飯、みそ汁、豚肉と三度豆のいためもの、牛乳】

いわしのてんぷらは熱した油であげます。
こんかいは、タレをかけず、カラッと揚げた、いわしのてんぷらの食感を味わうようにしています。
みそ汁は、とうふ、キャベツ、たまねぎ、にんじん、えのきたけをつかっています。
豚肉と三度豆のいためものは、豚肉と生の三度豆を使用した炒めものです。

6年生は平和学習を進めています。
6月2日には、森ノ宮にある平和学習施設、ピース大阪へ社会見学に行きました。

子どもたちはグループに分かれて、大阪大空襲があったころの町の様子や、人々の暮らしについて見学しました。

午後からは大阪城公園へ行き、今も残る爆撃の爪痕を見学しました。

子どもたちは、戦争の怖ろしさや悲惨さを実感し、平和への思いを強めたようでした。

今日のこんだて
【食パン、牛乳、かぼちゃのクリームシチュー、ミックス海藻のサラダ、オレンジ】

かぼちゃのクリームシチューは鶏肉、ベーコン、旬のかぼちゃを使用しています。ルウはバターを使用し、風味を増しています。
ミックス海藻のサラダは、ミックス海藻とキャベツ、きゅうりを合わせ、手作りドレッシングをかけています。

今日のこんだて
【米飯、牛乳、鶏肉のガーリック焼き、カレースープ、サワーソテー】

鶏肉のガーリック焼きは、鶏肉に、ワイン、塩、こしょう、ガーリック、こい口しょうゆ、オリーブ油で味付けをしています。
カレースープは子どもたちに好評なカレー味のスープです。