4月12日(水)の給食献立は、「カツカレーライス」「フルーツ白玉」「ミニフィッシュ」でした。子どもたちが大好きなメニューです。
具だくさんのカレールーの上にトンカツがのり、食欲が増します。
実は、先日の学校給食運営委員会の場で、昔の給食と今の給食の話題が出ました。保護者のみなさんの中には、今の献立をあまりご存じない方もいらっしゃるともお聞きしました。そこで、「カツカレーライス」の写真の登場です。
私が子どものときの給食は、正直、あまりおいしくなかった記憶があります。それに比べて、今の給食は、メニューが豊富で食材も多様です。毎日食べていますが、本当においしいです。
給食調理員からは、「安全・安心で、かつ、子どもたちが『おいしい』と楽しみにするような給食を作るように心がける」という目標を掲げて、日々調理にあたっているとの報告もありました。まったくその通りです。子どもたちには、おいしく食べて毎日元気に過ごしてほしいものです。