今日の給食は鶏肉の照り焼き、みそ汁、切り干し大根のゆずの香あえ、ごはんです。切り干し大根は生の大根に比べカルシウムが15倍、鉄分は32倍、カリウムは14倍、食物繊維16倍、ビタミンB1.B2は10倍ととても栄養価の高い食品です。今日はゆでたきゅうりと合わせゆず風味のタレをかけてさっぱりした味に仕上げています。

「大阪市立心身障がい者　リハビリテーションセンター」の皆さんに来ていただき車いす体験を実施しました。

支援できることを支援できる人がする。

今年も３年生がしっかりと学習しました。

子どもたち全員で「カンターレ！あかんたーれ」の
１曲目、３曲目、９曲目を歌いました。

朝から体育館は蒸し風呂のようです。

今日の給食はゴーヤチャンプルー、五目汁、あつあげのしょうがじょうゆかけ、ごはんです。ゴーヤチャンプルーは年に1度だけ登場するニガウリを使った沖縄料理です。苦手な子も多いですが今回は食べる時に小袋のカツオ節をかけることで風味と旨味を添えています。

・・