うどん打ち体験3

板に打ち粉をして、生地を麺棒でのばしていきます。3mm厚くらいになれば三つ折りにして切る準備をします。

うどん打ち体験2

まずは、薄力粉に塩水を入れ、混ぜてこねていきます。コシがでてきたら暫く袋でねかせます。

うどん打ち体験、、、

活動班ごとに、うどん打ちについての説明を聞いています。

朝食… 感謝の気持ちでいただきます。

キャンプ場へ散策、高原の自然を満喫しています。綺麗な空気を胸いっぱいに吸って、小鳥や蝉の声に耳を傾けました。