ウィンナ―づくりひき肉をしっかり混ぜ合わせて、腸詰め用のピストンで羊の空腸に肉を詰めていきます。空気が入らないように詰めないといけないので、なかなか難しいです。 できあがった生ウィンナ―は、工房で火を加えてもらいます。 30分ほどで、美味しそうな手づくりウィンナ―ができあがってきました。これは、お家へのお土産です。 子ぶたショ―モクモク手作りファームでのバイキングザリガニつりモクモク手づくりファ―ム到着入り口でファ―ム内の説明を聞き、まずはグループごとにスタンプラリーをします。地図を頼りに早速スタートしました。 |