今日の給食は「米粉のポークカレーライス、グリーンサラダ、みかん」です。
今月まで小麦アレルギーのある子どもたちも食べれるように米粉のカレールウを使用しています。
今日の給食には8種類の野菜が使われています。たくさんの野菜を食べるには生のままより加熱する方が、かさが減りたくさん食べることができます。また一度に食べるより3食に分けて食べれば一日に必要な量を無理なく食べることができますよ。

学校出発を９時以降にし、大阪城での活動も空模様を見ながら対応していきます。

３・５年生の保護者の皆さまへ

本日の遠足についてお知らせいたします。
現在少し雨が降っていますが、実施の方向でも検討中です。

遠足の準備、木曜日の学習の準備の両方を待たせてください。


≪参考サイト≫
大阪府の雨雲の動き(予報)
↓
https://tenki.jp/radar/6/30/rainmesh.html

今日の給食は「鶏肉のごまだれ焼き、ソーキ汁、もやしのしょうがじょうゆあえ、ごはん」です。
ごまだれ焼きは、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを練りごまを使った調味料で下味をつけ、いりごまをふりオーブンで焼きます。2種類のごまを使うことでごまの風味をきかせています。ソーキ汁は豚ばら肉、切りこんぶなどを使った沖縄の郷土料理です。豚ばら肉をいったん茹で、余分な脂を落として調理しています。このひと手間が料理を美味しく仕上げます。お肉が柔らかくとても美味しかったです。

今日の給食は「牛肉のきんぴらちらし、みそ汁、キャベツの赤じそあえ」です。

きんぴらちらしは牛肉、ごぼうを主材に、にんじん、グリーンピースを使って彩りを良くし、粉末こんぶを加えて旨味も増すようにしています。桃陽小学校の給食では炊き上がったご飯と具を大きな釜で混ぜ合わせています。食べる時にきざみのりをかけていただきます。

混ぜご飯は子ども達も食べやすくあっと言う間に完食してくれます。