今日のこんだて【米飯、鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、牛乳】
「鶏肉の甘辛焼き」は、料理酒、砂糖、みりん、こい口しょうゆで下味をつけた、鶏肉とたまねぎを焼きます。白いご飯に合う毎回好評な献立です。
「みそ汁」は、豚肉、うすあげ、もやし、にんじん、青みに青ねぎを使用しています。
「キャベツの赤じそあえ」は、塩ゆでしたキャベツを赤じそ、砂糖、うす口しょうゆを合わせたタレであえています。

今日のこんだて【おさつパン、えびのチリソース、中華スープ、りんご（缶）】
「えびのチリソース」は、塩、こしょう、料理酒で下味をつけたえびにでんぷんをまぶし油であげます。しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、砂糖、こい口しょうゆ、ケチャップで味つけした、少し辛みのきいたソースをからませます。
「中華スープ」は、豚肉としいたけで旨みを出し、チンゲンサイ、たけのこで中華らしさを出したスープです。
これに、りんごの缶詰がつきます。

　１年生にとって初めてのプールは６年生と一緒に入りました。
　大きなプールに不安な子どももいましたが、６年生が手をつないだり、抱き上げてくれたりして、安心したようです。
　

　久しぶりの水泳だったので、一つ一つ泳ぎを確認しながら、泳いでいました。

　１時間目で少し水は冷たかったですが、楽しみにしていたプールにテンションが上がり、寒さも吹っ飛んでいるようでした。