★６月２２日の献立★
鶏肉の甘辛焼き、みそ汁、キャベツの赤じそあえ、ごはん、牛乳

　今日の鶏肉は、もも肉、胸肉が混ざっていました。鶏肉は歯ごたえがよく、おいしかったです。キャベツもシャキシャキしておいしかったです。

　６月１９日、２０日に、５年の調理実習で、ご飯とみそ汁を作りました。２品を同時に作るのは初めてのことで、ご飯係、みそ汁係と分担し、協力しながら実習をすすめました。ご飯をお鍋で炊くというのはほぼ全員が初めての体験。吸水させた米を火にかけ、様子を見ながら火加減を調整していました。みそ汁では、だしを煮干しでとり、みそをといて作りました。試食では、「ご飯が甘い！」「みそ汁、だしが出ていておいしい！」など感動の声が多く上がっていました。

　６月１４日、１５日に、ジャーマンポテトの調理実習を行いました。じゃがいもの皮をむくことが初めてだった児童が多く、慎重に包丁を使う様子が見られました。じゃがいもとベーコンをいためる作業では、立ち上るいい香りに「おいしそう！」の声が出ていました。準備ができた班から、あいさつをして試食。「簡単にできた！」「じゃがいもの皮むきは難しかったけど、家でもやってみたい。」などの感想も聞かれました。

　「子ども相談センター」では、今回の地震で不安を感じている児童の相談を受け付けています。

　子ども専用ダイヤル→０６−４３０１−３１４０
　保護者用ダイヤル　→０６−４３０１−３１４１


　
　
　
　

★６月２０日の献立★
さごしの塩焼き、みそ汁、牛ひじきそぼろ、ごはん、牛乳

　「さごしの塩焼き」は身はやわらかいのですが、骨があることがあるので、しっかり噛んでたべてほしい食品です。「牛ひじきそぼろ」は給食室で作った「ふりかけ」のような献立です。青じそがさっぱりして、牛肉の脂が気にならずにおいしく食べられました。

　本日「食物アレルギーを有する児童の保護者会」を行いました。雨の中、ご出席くださり、ありがとうございました。