6月14日(木)湖っ子スクール2日目は、うどん作りをしました。活動班で協力して、美味しいうどんが作れるように頑張りました。
うどんができるのを待っている間に、琵琶湖岸で写真を撮ったり、芝生のグラウンドで思いっきり遊んだりしました。マキノの美しい自然が心に残りました。
昼食後、宿舎を出発して大阪に向かいます。

6月14日(木)昨夜の夕食は「田舎風味噌鍋」でした。みんなで鍋を囲んで美味しくいただきました。夕食後は、キャンドルファイヤーをしました。ろうそくの灯で幻想的に始まり、みんなで楽しく盛り上がりました。
2日目の朝は良いお天気で、朝7時からみんなで元気に朝会をしました。朝食の後、うどん作りをする予定です。

6月13日(水)お弁当を食べた後は、部屋割りと避難訓練をして、いよいよカヤックに出発です。ライフベストを着用してパドルを持ち、漕ぎ方を聞きました。湖面に漕ぎ出すと、とても楽しく、友だちと協力してどんどん上手になっていきました。
琵琶湖の美しい自然の中で、気持ち良く活動を楽しみました。

　本日の献立は「鶏肉のしょうゆバター焼き・みそ汁・三度豆のからしじょうゆあえ・ごはん・牛乳」でした。
　鶏肉のしょうゆバター焼きは、料理酒としょうゆで下味をつけた鶏肉に溶かしバターをかけて、焼きもの機で蒸し焼きにしたバターの風味香る焼きもの料理でした。
　みそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、うすあげ、じゃがいも、だいこん葉等が入った汁ものでした。
　三度豆のからしじょうゆあえは、茹でた三度豆を砂糖、しょうゆ、少量の練りからしで使ったたれで和えた和えものでした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「しょうゆができるまで」でした。昔ながらのしょうゆ作りの様子が載っている図書でした。
　下段の写真は、三度豆のからしじょうあえを配缶しているところです。
　本日の給食を食べてみて児童たちは「鶏肉の焼き加減と味付けが美味しかった。」「みそ汁のうすあげがふわふわしていて美味しかった。」「三度豆はそんなに辛くなかった。」や「いっぱい食べたら辛くなってきた！」等と感想を述べていました。
　明日の献立は「いわしてんぷら・五目汁・あつあげのしょうがじょうゆかけ・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

6月13日(水)6年生は「湖っ子スクール」に向けて、7:15に学校を出発しました。琵琶湖博物館では大きな地図で、鶴見南小学校の位置を確かめたり、ビワコオオナマズを見たりしました。
12時過ぎに宿舎のマキノパークホテルに着いてお弁当を食べました。午後からカヤックをする予定です。









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