今日の給食は「豚肉の甘辛焼き、みそ汁、オクラのおかかいため、ごはん」です。
甘辛焼きは、豚肉、玉ねぎ、ピーマンに砂糖、塩、こい口しょうゆで下味をつけ、オーブンで焼き上げます。
また、旬のオクラを炒め、みりん、こい口しょうゆで味付けし、かつお節で風味を増したおかかいためは、ごはんのお供にピッタリで、あっという間にごはんがなくなったクラスもありましたよ。

★PTA試食会のお知らせです★
　10/15(月）給食試食会があります。
　普段お子様が食べている給食を年に1度のこの機会にお試しください。
　申し込み方法は配布済のお手紙をご参照ください。

今日の給食は「豆乳マカロニグラタン、トマトスープ、冷凍みかん、食パン、アプリコットジャム」です。
今月も「食物アレルギー対応サポート月間」です。アレルギーがある子供たちに配慮するため、アレルギー対応を目的として開発された食品を使用し、除去食とは違うアプローチでの対応となる献立が登場します。今日は、小麦粉の代わりに米粉を使ったマカロニ、牛乳の代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉を使用しています。

大阪市教育委員会より以下の措置の決定通知がありました。
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強い勢力の台風第21号が、平成30年9月4日（火曜日）に、大阪府に接近することに伴い、幼児・児童・生徒の安全確保のため、大阪市立学校・幼稚園の全てを臨時休業措置とします。

臨時休業日

平成30年9月4日（火曜日）

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大阪市教育委員会の発表（大阪市教育委員会ＨＰより）
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http://www.city.osaka.lg.jp/kyoiku/page/0000445...

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配布文書
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http://swa.city-osaka.ed.jp/weblog/files/e59124...

今日の給食は「たこのやわらか煮、みそ汁、野菜いため、ごはん」です。
たこのやわらか煮は、たこ、砂糖、料理酒、みりん、こい口しょうゆをバットに入れオーブンで90分調理します。
また旬のかぼちゃを使ったみそ汁は、甘みがありとても美味しかったです。