今日の給食 6月25日(月)中国料理は世界三大料理のひとつと言われ、おいしいことで有名です。ひとくちに中国料理といっても、国土の広い中国では地域によって料理に違いがあります。中国には「東辣西酸北咸南甜(トンラーシースワンペイシエンナンティエン)」ということわざがあり、東は酸っぱく、西は辛く、南は甘く、北は塩辛い味付けである、と言われています。また主食にも違いがあり、南部は米、北部は小麦が主食です。 自然の大きな力 ≪児童朝会≫南の方からの暖かくて湿った空気の塊と北の方からの冷たくて水分をたっぷり含んだ空気の塊が押し合いを始めるのが今の季節です。ちょうど梅が実る頃に雨が降るので、「梅雨」といいます。山や湖、池にたくさんの水が貯えられ、夏の暑い日に水不足にならないのは、梅雨があるからです。 空に空気の塊があるように、地面の下にも石の塊があります。時々思うように動けなくなって、急に動くことがあります。これが「地震」です。一週間前に「大阪北部地震」が発生しましたが、いつまた揺れるかもしれません。心づもりをして、安全に過ごしましょう。 林間学習保護者説明会 ≪5年生≫林間学習の活動内容や持ち物・服装、食事などの説明をさせていただきました。自然の中で体を鍛え、集団生活の約束を守り、自然を大切にする心を養いたいと思います。楽しい林間学習にするために、これから子どもちはみんなで協力しながらプログラムの準備を進めています。 今日の給食 6月22日(金)「さくらんぼ」は初夏の訪れを感じさせる果物の一つです。今の時期が旬なので、スーパーなどでもよく見かけます。主な産地は山形県で、平成28年の収穫量は、山形県が76%を占め、次いで北海道の8%となっています。山形県では6月中旬〜下旬、北海道では7月上旬〜中旬が収穫最盛期となっています。 今日の給食 6月21日(木)牛ひじきそぼろは、牛ひき肉、ひじきを甘辛く味付けしていためた、ごはんによく合うこんだてです。「青じそ」が入っていて、さわやかな香りがアクセントになっています。しそ特有の香り成分は、胃の働きを促進して食欲を増す効果や、防腐作用や食中毒の予防にも効果があります。 |
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