さぁ、いよいよエコクッキングです。環境に優しいてどんなことかな？まずは、そのことを考えてどんなものを買ったらいいのか考えました。おいしい野菜炒めと味噌汁は、できるかな？

火おこし体験では、まず、マッチで火をつけるという体験から始まりました。続いて火おこしです。まさつで火種を作りました。なかなかむずかしかった！

おはようございます。5年生は、今日、ハグミュージアムに来ています。今日は、ここで火おこしやエコクッキングを体験します。現地からの報告です。まずは、館内の見学からです。

5年生の栄養指導の学習です。
野菜の栄養、皆さんご存知ですか？
野菜は、緑黄色野菜と淡色野菜で分けられることが多いです。
緑黄色といっても、見た目の色で分けているのではなく、βカロテンを多く含む野菜を緑黄色野菜、それ以外を淡色野菜といいます。

もちろん、淡色野菜も緑黄色野菜に負けないくらい体に良い栄養素が含まれています。
知識を生かせば、体に良い野菜のとり方ができるようになります。

さて、問題！
タマネギは緑黄色野菜でしょうか？ダイコンは？

最後、渋滞に巻き込まれ予定の時刻を過ぎてしまいましたが、無事に帰校しました。お土産が、いっぱいです。今日は、お土産話をたっぷり聞いてあげてください。お出迎えありがとうございました。