7月4日にPTAの料理研究会がありました。給食委員会のお世話で、カップヌードルミュージアムに行き、チキンラーメンを作ったり、館内の見学をしたりしました。カップヌードルは安藤百福さんが発明した世界でも売れている大ヒット商品です。またチキンラーメンは戦後のまだ食料事情がよくないときに、みんなが幸せになれる、ようにお湯を入れるだけで食べられるように、研究を重ねて開発されたそうです。いつも当たり前のように食べているものがたくさんの人の努力によって作られたことを知るいい機会だったと思います。

今日の献立は、夏野菜のカレー、きゅうりとコーンのサラダ、冷凍みかんでした。カレーにはトマト、玉ねぎ、ナス、かぼちゃ、ピーマン、セロリなどが煮込まれていて、栄養たっぷり。サラダはさっぱりとした味つけでした。冷凍みかんは、教室で食べるころには、ちょうどよい具合になっていて、夏にぴったりの献立でした。

毎日暑い日が続きます。大阪市から出ている熱中症予報を保健室前に張り出しでいます。今はまだ、警戒です。

玄関の巨大なひまわりはそろそろ花が終わりかけています。種がたくさんとれそうですよね。

発表ボードを使って、グループで話し合ったことを前に貼っていきます。この後、代表の人が前に出て、発表します。みんなの考えを練り上げて、共有するのに効果的な方法です。