本日の献立は、「いわしのしょうが煮・うすくず汁・高野どうふの卵とじ（卵）・ごはん・牛乳」でした。
　いわしのしょうが煮は、いわし（1人につき2尾）を、千切りのしょうが、切りこんぶ、砂糖、酢、しょうゆ、料理酒、水で作った調味液で蒸し煮にした、煮魚料理でした。
　うすくず汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、さといも、だいこん、はくさい、みつば等が入った、とろみのある汁もの料理でした。
　高野どうふの卵とじは、高野どうふ、枝豆をだし、みりん、しょうゆ等で味付けし、卵でとじた料理でした。また、「卵」の個別対応献立でもありました。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書でした。本日の給食図書は、「身近な魚のものがたり」でした。イワシ、サンマ、アジ、サバの生態が詳しく載っている図書でした。
　下段の写真は、卵とじを配缶しているところです。
　喫食後の児童の感想には、「いわしの身がやわらかくて美味しかった。」「小骨が多くて食べにくかったけど、食べた。」「高野どうふの個別対応食も美味しかった。」等がありました。
　明日の献立は、「鶏肉とじゃがいものスープ煮・きのこのドリア・ミニフィッシュ・ライ麦パン・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　今週の1日ごとに紹介する給食図書は
　・月曜日「身近な魚のものがたり」
　・火曜日「きのこの絵本」
　・水曜日「子ぶたのトリュフ」
　・木曜日「江戸のお店屋さん」
　・金曜日「讃岐うどんのひみつ」以上の5冊です。
　そして、今月の特集図書のテーマは「作ってみよう！」です。
　・1年生からお弁当を作ろう
　・世界の料理絵本
　・手作り和菓子等、10冊の図書を展示しています。
　移動式給食図書コーナーは、4階の中央階段前へ移動しました。
　給食図書は学校ホームページの「本日の給食献立」でも紹介しています。それぞれ気になった図書があれば是非読んでみてください。
　このコーナーを利用して、食べること（給食）や読むこと（図書）に、より一層興味をもってくれるといいですね。