１１月１４日(水)のこんだては、「さごしのおろしじょうゆかけ、五目豆、はくさいの甘酢あえ、米飯、牛乳」です。
さごしは、鰆（さわら）の小さい時の呼び方です。５０ｃｍくらいまでの大きさのものをさごしと言います。白身で身が柔らかく、食べやすい魚です。塩をふって焼き、だいこんおろし、みりん、うす口しょうゆを合わせたタレをかけています。

　11月14日(水)５限、６年３組は学級担任と栄養教諭による家庭科「くふうしようおいしい食事」の研究授業がありました。阿倍野区・東住吉区・平野区の約30名の栄養教諭の先生方にも参観いただきました。
　各自がバイキング給食の献立を考え、主食・主菜・副菜のどれにあたるかを考えました。タブレットPCの給食の写真を見て、献立の工夫や組合せを考え、初めに考えた献立の良い点や改善点をワークシートに書いていきました。子どもたちからは、「給食はバランスを考えて作られている。好き嫌いせずに食べようと思った。」などの感想が発表されました。
　その後、栄養教諭の先生方は多目的室に移動して、ワークショップ型の研究討議会を行いました。

　11月14日(水)８時、健康委員会の児童が「健康週間」の取組みとして、玄関に立って登校する児童を迎えました。
　ポスターやハンカチなどを持って「早寝・早起き・朝ごはんの健康な生活をしましょう。ハンカチ・はなかみを持ってきましょう。」などと呼びかけていました。玄関を通って、１階廊下【写真右】のところでも、呼びかけていました。健康週間で取組んでいる「健康キャラクターの募集」は、11月30日(金)までです。

　１１月１３日(火)のこんだては、「豚肉と野菜のスープ煮、変わりピザ、白桃（缶）、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳」です。
　変わりピザは、ギョーザの皮をピザ生地にした、一口サイズのピザです。ツナ、コーン、ピーマン、ピザソース、チーズを混ぜ合わせた具を、ギョーザの皮の上にのせ、焼き物機（オーブン）で焼きます。いつも好評の献立です。

　１１月１２日(月)のこんだては、「えびフライカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、豆こんぶ、牛乳」です。
カレーライスにはラッキーにんじんが入っていました。豆こんぶの大豆は、たんぱく質を多く含んでいるので、「畑の肉」とよばれています。炭水化物、脂質もバランスよく含んでいるほか、ビタミンＢ1、ビタミンＥ、カルシウム、鉄などを含んだ栄養価の高い食品です。