湖っ子だより その32日目の朝は良いお天気で、朝7時からみんなで元気に朝会をしました。朝食の後、うどん作りをする予定です。 湖っ子だより その2琵琶湖の美しい自然の中で、気持ち良く活動を楽しみました。 大人の味「からし」に挑戦!鶏肉のしょうゆバター焼きは、料理酒としょうゆで下味をつけた鶏肉に溶かしバターをかけて、焼きもの機で蒸し焼きにしたバターの風味香る焼きもの料理でした。 みそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、うすあげ、じゃがいも、だいこん葉等が入った汁ものでした。 三度豆のからしじょうゆあえは、茹でた三度豆を砂糖、しょうゆ、少量の練りからしで使ったたれで和えた和えものでした。 上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「しょうゆができるまで」でした。昔ながらのしょうゆ作りの様子が載っている図書でした。 下段の写真は、三度豆のからしじょうあえを配缶しているところです。 本日の給食を食べてみて児童たちは「鶏肉の焼き加減と味付けが美味しかった。」「みそ汁のうすあげがふわふわしていて美味しかった。」「三度豆はそんなに辛くなかった。」や「いっぱい食べたら辛くなってきた!」等と感想を述べていました。 明日の献立は「いわしてんぷら・五目汁・あつあげのしょうがじょうゆかけ・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。 湖っ子だより その112時過ぎに宿舎のマキノパークホテルに着いてお弁当を食べました。午後からカヤックをする予定です。 さ 「やっぱり美味しい焼きそば!」焼きそばは、豚肉、にんじん、たまねぎ、ピーマン、キャベツ、いかが入った児童に人気の麺料理でした。きざみのりを教室でかけて食べました。 オクラの中華あえは、蒸し器で蒸したオクラをごま油を使ったタレで和えた和えものでした。 オレンジはカリフォルニア産のものが1人に1/4個付きました。 上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は「花と野菜の育てかた ゴーヤ キュウリ オクラ」でした。タイトルの野菜の育てかたや、それぞれの違いが写真でわかる図書でした。 下段の写真は、焼きそばを配缶しているところです。 本日の給食を食べてみて児童たちは「やっぱり焼きそばが一番美味しい!おかわりした!」「オクラの味付けが美味しかった」等と感想を述べていました。 明日の献立は「鶏肉のしょうゆバター焼き・みそ汁・三度豆のからしじょうゆかけ・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。 |