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今週(1月21日〜25日)は「給食週間」です
寒さに負けず頑張っています!!
食育
インフルエンザ・風邪等による学級休業のお知らせ
給食室の調理機械(その2)
給食室の調理機械(その1)
ある日の給食の調理の様子(給食室にて)
栄養教育推進事業(栄養指導)〈1年生〉
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インフルエンザ・風邪等による学級休業のお知らせ
本日、4年1組、5年1組、5年2組でインフルエンザ・風邪等による欠席する児童が多数いましたので、学校医とも相談し、3クラスとも明日22日(火)から24日(木)までの3日間臨時休業といたします。本日、この3クラスで出席している児童の各ご家庭に学校からご連絡をし、給食終了後に下校いたします。
給食室の調理機械(その2)
給食室の調理機械紹介の続きです。
1枚目の写真は、「球根皮むき器」です。
これで、じゃがいもなどの皮をむくことができます。
2枚目の写真は、「缶切り機」です。
これで、食材が入った缶を開けることができます。
3枚目の写真は、「食器洗浄機」です。
これで、食べ終わった後の食器を
きれいに洗うことができます。
給食室には、ご家庭にはないような、
いろいろな調理機械があります。
給食室の調理機械(その1)
前回、お知らせしましたように、今回は、
給食室の調理機械を紹介します。
1枚目の写真は、「焼き物器」です。
ホテルパンとよばれるお盆のような物に
食材を並べて焼きます。約10枚入ります。
2枚目の写真は、「回転釜」です。
大きなお鍋のようなものです。
右側のレバーを回すと、釜が回転します。
3枚目の写真は、「フードスライサー」です。
野菜などの食材を細かく切ることができます。
続く
ある日の給食の調理の様子(給食室にて)
ある日の給食の調理中の様子です。
上2つの写真は、「ミートボールと野菜のカレー煮」
下1つの写真は、「焼きじゃが」
それぞれの調理中の様子です。
次回は給食室で使用している調理器具をお知らせします。
栄養教育推進事業(栄養指導)〈1年生〉
1月15日(火)の2時間目と3時間目に
大阪市立巽東小学校の田中栄養教諭に来ていただいて、
1年教室で栄養教育推進事業(栄養指導)を実施しました。
「野菜大好き」という主題で授業をしていただきました。
野菜大好きな児童がますます増えることを願っています。
この栄養教育推進事業(栄養指導)は、各学年、年に2回
栄養教諭に来ていただいて、食に関する指導をしています。
今後は、2年生、3年生、6年生が2回目の授業を
受けます。
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