本日の献立は、「他人丼・すまし汁・黒豆の煮もの・牛乳」でした。
　他人丼は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、牛肉、にんじん、たまねぎ等を卵でとじた、どんぶり料理でした。また、卵の個別対応食でもありました。
　すまし汁は、だしに、だいこん、はくさい、しいたけ等が入った、汁もの料理でした。
　黒豆の煮ものは、お湯でもどした乾物の黒豆を、砂糖としょうゆで味付けし、焼き物機で蒸し煮にした、煮もの料理でした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「おばあちゃんのおせち」でした。年の暮れに、きりちゃんがおばあちゃんと一緒に、おせち料理を作る絵本でした。
　下段の写真は、出来上がった黒豆の煮ものです。
　喫食後の児童の感想は、「他人丼はつゆの味がよくて、ごはんがすすんだ。」、「黒豆の煮ものはやわらかくて美味しかった。」等がありました。
　明日の献立は、「豚肉と野菜のケチャップ煮・きゅうりとコーンのサラダ・桃のクラフティ・コッペパン（バター）・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　本日の献立は、「筑前煮・ひじき豆・だいこんのゆず風味・ごはん・牛乳」でした。
　筑前煮は、鶏肉、れんこん、ごぼう、こんにゃく等が入った、福岡県の伝統的な煮もの料理でした。
　ひじき豆は、でんぷんをまぶした大豆をあげ、それを砂糖、しょうゆで味付けしたひじきと和えた、児童に人気の揚げもの料理でした。
　だいこんのゆず風味は、蒸しただいこんをゆず果汁、酢、砂糖等で作ったたれと和えた和えもの料理でした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「子どもとつくるたのしい和食」でした。筑前煮やきんぴらごぼう、ひじきの煮もの等、たくさんの和食のレシピが、漫画や写真でわかりやすく載っている児童向けの料理本でした。
　下段の写真は、出来上がったひじき豆です。
　喫食後の児童の感想は、「筑前煮のれんこんやごぼうが美味しかった。」、「ひじき豆の大豆がやわらかくて美味しかった。」等がありました。
　明日の献立は、「他人丼・すまし汁・黒豆の煮もの・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　今週の1日ごとに紹介する給食図書は、
　・火曜日「子どもとつくるたのしい和食」
　・水曜日「おばあちゃんのおせち」
　・木曜日「きゅうりの王さまやっつけろ」
　・金曜日「レンコンの絵本」
　以上の4冊です。
　移動式給食図書コーナーは、1階の西階段へ移動しました。
　給食図書は学校ホームページの「本日の給食献立」でも紹介しています。それぞれ気になった図書があれば是非読んでみてください。
　このコーナーを利用して、食べること（給食）や読むこと（図書）に、より一層興味をもってくれるといいですね。

　本日の献立は、「ほたて貝のグラタン・だいこんのスープ・プチトマト・食パン（マーマレード）・牛乳」でした。
　ほたて貝のグラタンは、ほたて貝、たまねぎ、ほうれん草等が入った、児童に人気のマカロニグラタンでした。
　だいこんのスープは、チキンスープに鶏肉、だいこん、じゃがいも等が入った、汁もの料理でした。
　プチトマトは、熊本県産のものが、1人に3、4個付きました。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「グラタンおばあさんとまほうのアヒル」でした。グラタンが大好きなおばあさんと、魔法が使える不思議なアヒルの物語でした。
　下段の写真は、出来上がった、ほたて貝のグラタンです。
　来週、火曜日の献立は、「筑前煮・ひじき豆・だいこんのゆず風味・ごはん・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。

　本日の献立は、「さばのみそ煮・五目汁、もやしの甘酢あえ・ごはん・牛乳」でした。
　さばのみそ煮は、さばを砂糖、みりん、みそ、しょうが、だしこんぶと一緒に煮た、煮魚料理でした。
　五目汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、たまねぎ、にんじん、はくさい、とうふ等が入った具沢山の、汁もの料理でした。
　もやしの甘酢あえは、茹でたもやしを酢、砂糖、塩で作った甘酢と和えた、和えもの料理でした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「大豆のへんしん図鑑」でした。もやしやえだ豆、いり豆、きなこ等が、大豆からどのようにして姿を変えるのかがわかる、図鑑でした。
　下段の写真は、出来上がったさばのみそ煮です。
　喫食後の児童の感想は、「さばは骨があって食べにくかったけど、骨をよけて食べた。」、「どれも美味しかったけど、もやしの甘酢あえが一番美味しかった。」等がありました。
　明日の献立は、「ほたて貝のグラタン・だいこんのスープ・プチトマト・食パン（マーマレード）・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。