今週の1日ごとに紹介する給食図書は、
　・月曜日「パイナップル」
　・火曜日「にわとりを鳳凰だといって売ったキムソンダル」
　・水曜日「行ってみよう！発酵食品工場」
　・木曜日「野菜だしでいろいろスープ」
　・金曜日「切り身の図鑑（肉）」
　以上の5冊です。
　移動式給食図書コーナーは、2階の中央階段付近へ移動しました。
　給食図書は学校ホームページの「本日の給食献立」でも紹介しています。それぞれ気になった図書があれば是非読んでみてください。
　このコーナーを利用して、食べること（給食）や読むこと（図書）に、より一層興味をもってくれるといいですね。

　本日の献立は、大阪市の児童が考案した学校給食献立コンクール優秀賞をもとにして作られた、「さけのなんばんづけ・もずくのおみそ汁・れんこんの赤じそあえ・ごはん・牛乳」でした。
　さけのなんばんづけは、でんぷんをまぶして揚げたさけを、たまねぎ、酢、砂糖、塩、しょうゆで作ったたれをかけて和えた、揚げもの料理でした。
　もずくのおみそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、うすあげ、だいこん、もずく等を入れ、みそで味付けした、汁もの料理でした。
　れんこんの赤じそあえは、酢茹でしたれんこんと蒸したきゅうりを、赤じそ、酢、砂糖、塩、しょうゆで作ったたれとごまで和えた、和えもの料理でした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「レンコンの絵本」でした。レンコンの生態や、育て方が載っている絵本でした。
　下段の写真は、出来上がった、れんこんの赤じそあえです。
　喫食後の児童の感想は、「さけのなんばんづけは、さけもたまねぎも美味しかった。」「みそ汁はもずくが入っていて、美味しかった。」等がありました。
　来週月曜日の献立は、「豚肉と金時豆のカレーライス・ごぼうサラダ・パインアップル（缶）・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。

　本日の献立は、「豚肉と野菜のケチャップ煮・きゅうりとコーンのサラダ・桃のクラフティ・コッペパン（バターキューブ）・牛乳」でした。
　豚肉と野菜のケチャップ煮は、豚肉、にんじん、たまねぎ等を、炒めてから煮て、ケチャップ味に仕上げた洋風の煮もの料理でした。
　きゅうりとコーンのサラダは、茹でたきゅうりとコーンをワインビネガーを使った手作りのドレッシングで和えた、サラダでした。
　桃のクラフティは、ミニバットにコーンフレークを敷き、その上に砂糖、クリーム、小麦粉、鶏卵、桃（缶詰）で作った生地を流し入れ、焼き物機で蒸し焼きにした、手作りのデザートでした。クラフティは南フランスの伝統的なお菓子です。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「きゅうりの王さまやっつけろ」でした。
　下段の写真は、出来上がった桃のクラフティです。
　喫食後の児童の感想は、「クラフティが甘くて美味しかったです！」、「クラフティの桃が美味しかったです。」等がありました。
　明日の献立は、「さけのなんばんづけ・もずくのおみそ汁・れんこんの赤じそあえ・ごはん・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　本日の献立は、「他人丼・すまし汁・黒豆の煮もの・牛乳」でした。
　他人丼は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、牛肉、にんじん、たまねぎ等を卵でとじた、どんぶり料理でした。また、卵の個別対応食でもありました。
　すまし汁は、だしに、だいこん、はくさい、しいたけ等が入った、汁もの料理でした。
　黒豆の煮ものは、お湯でもどした乾物の黒豆を、砂糖としょうゆで味付けし、焼き物機で蒸し煮にした、煮もの料理でした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「おばあちゃんのおせち」でした。年の暮れに、きりちゃんがおばあちゃんと一緒に、おせち料理を作る絵本でした。
　下段の写真は、出来上がった黒豆の煮ものです。
　喫食後の児童の感想は、「他人丼はつゆの味がよくて、ごはんがすすんだ。」、「黒豆の煮ものはやわらかくて美味しかった。」等がありました。
　明日の献立は、「豚肉と野菜のケチャップ煮・きゅうりとコーンのサラダ・桃のクラフティ・コッペパン（バター）・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　本日の献立は、「筑前煮・ひじき豆・だいこんのゆず風味・ごはん・牛乳」でした。
　筑前煮は、鶏肉、れんこん、ごぼう、こんにゃく等が入った、福岡県の伝統的な煮もの料理でした。
　ひじき豆は、でんぷんをまぶした大豆をあげ、それを砂糖、しょうゆで味付けしたひじきと和えた、児童に人気の揚げもの料理でした。
　だいこんのゆず風味は、蒸しただいこんをゆず果汁、酢、砂糖等で作ったたれと和えた和えもの料理でした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「子どもとつくるたのしい和食」でした。筑前煮やきんぴらごぼう、ひじきの煮もの等、たくさんの和食のレシピが、漫画や写真でわかりやすく載っている児童向けの料理本でした。
　下段の写真は、出来上がったひじき豆です。
　喫食後の児童の感想は、「筑前煮のれんこんやごぼうが美味しかった。」、「ひじき豆の大豆がやわらかくて美味しかった。」等がありました。
　明日の献立は、「他人丼・すまし汁・黒豆の煮もの・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。