毎年恒例のお話の会がありました！！
あさひおはなし会すみれの方に来ていただいて、物語の世界へレッツゴー！！
物語の世界に浸った素敵な時間になりました♪

子どもたち、それぞれにお気に入りの物語があったようですので、ぜひおうちでどんな様子だったか聞いていただけたら…と思います。

来年がもう待ち遠しくなるお話の会でした！！！
おはなし会すみれのみなさん、ありがとうございました。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・さばの塩焼き
・あつあげとさといもの煮もの
・だいこんみそ煮
・牛乳
でした。
　あつあげは、豆腐を使用した揚げ物の一つです。
　あつあげの一般的な作り方は、しっかり水を切った木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、表面が濃いきつね色になるまで180度から200度の高温の油で揚げます。うすあげとは異なり、火が通り過ぎないよう注意し、中が豆腐の状態を保つように揚げるので、生揚げ（なまあげ）とも呼ばれています。
　主に、焼いたり、煮たりして食べることが多い食品です。
　今日の給食献立には、「あつあげとさといもの煮もの」の中に「あつあげ」が入っていました。

　今日の給食献立は・・・

・食パン
・りんごジャム
・とうふのミートグラタン
・押し麦と野菜のスープ煮
・デコポン
・牛乳
でした。

　今日の献立「とうふのミートグラタン」に入っていた大豆（粒状）は、今回給食で新しく導入された食品でした。
　大豆をまるごと浸漬、蒸煮した後、石臼で形成し、乾燥後に粉砕したものです。大豆と同様に、たんぱく質やカルシウム、鉄、食物繊維などを豊富に含みます。
　今回は、ひき肉と合わせてミートグラタンに使用することで、豆類が苦手な児童にも食べやすく好評でした。
　

今日の２時間目に、お話の会がありました。

旭おはなしたいの方が、ゲストティーチャーとして来られ、いろいろな本を読んでいただきました。
本日読んでいただいた本は、

「かにむかし」
「ロバの耳はなぜ長い」
「ついでにペロリ」

の３冊でした。
これらの物語の中には、日本のものだけでなく、世界の物語も入っていました。

旭おはなしたいの方たちの読み方がとても上手で、子どもたちも真剣に話を聞いていました。

　今日の給食献立は・・・

・ごはん
・鶏肉のチリソース焼き
・中華煮
・きゅうりの中華あえ
・牛乳
でした。

　チリソースとは、ペースト状にしたトマトに、唐辛子を主とした香辛料や砂糖、塩等の調味料を加え、煮つめて作るソースのことです。
　また、たまねぎ、にんにく、しょうがなどの香味野菜を加えることもあります。チリソースの「チリ」は中南米メキシコ原産の唐辛子（レッドペッパー）のことで、メキシコの先住民の言葉であるナワトル語で辛さを意味するチリ（chili）に由来しています。
　今日の給食では、「鶏肉のチリソース焼き」に使用していました。児童には、好評の献立でした。