今週の1日ごとに紹介する給食図書は、
　・月曜日「超ふしぎなダイオウグソクムシとびっくりエビたち」
　・火曜日「よもぎだんご」
　・水曜日「いちごばたけのちいさなおばさん」
　・木曜日「ゴマの絵本」
　・金曜日「じゃがいもじゃがじゃがさつまいも」
　以上の5冊です。
　移動式給食図書コーナーは、4階の6年2組の教室の前あたりへ移動しました。
　給食図書は学校ホームページの「本日の給食献立」でも紹介しています。それぞれ気になった図書があれば是非読んでみてください。
　このコーナーを利用して、食べること（給食）や読むこと（図書）に、より一層興味をもってくれるといいですね。

　本日の献立は、「鶏肉のみそバターソース・スープ煮・デコポン・黒糖パン・牛乳」でした。
　鶏肉のみそバターソースは、塩、白ワインで下味をつけた鶏肉を、焼き物機で蒸し焼きにし、手作りのみそバターソースをかけた、焼きもの料理でした。
　スープ煮は、豚肉、にんじん、キャベツ、じゃがいも等が入った、洋風の煮もの料理でした。
　デコポンは、和歌山県産のものが1人に1/4個付きました。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「スープ」でした。アメリカの児童作家が、自身の少年時代のことを懐かしみながら書いた、自叙伝風の作品でした。
　中段の写真は、焼きあがった鶏肉に、みそバターソースをかけているところです。みそバターソースは、水に八丁みそ、赤みそ、バター、砂糖を加えて煮たて、最後に水溶きでんぷんでとろみをつけた手作りのソースです。
　下段の写真は、本日使用したデコポンです。鶴見南小学校だけで240個ほど使用しました。
　喫食後の児童の感想には、「鶏肉のみそバターソースはソースが濃厚だった。もう少しあっさりしていてもよかった。（4年生）」「スープ煮はじゃがいもがホクホクしていて美味しかった。（6年生）」等がありました。
　来週、月曜日の献立は、「えびとチンゲンサイのいためもの・中華がゆ・はっさく・おさつパン・牛乳」です。来週の献立も楽しみにしていてくださいね。

　玄関に掲示している食育図書を紹介します。今月の食育テーマは「世界のたべもの」です。世界のいろいろな国々の料理にまつわる図書を展示しています。
　・しらべよう世界の料理 シリーズ
　・文化のちがい 習慣のちがい 料理と食べ物
　・世界の食事 おもしろ図鑑
　・世界の料理 の10冊を展示しています。
　今月の図書を読んで、世界中の料理に興味をもってもらうといいですね。

　本日の献立は、「ポークカレーライス・グリーンサラダ・洋なし（缶）・牛乳」でした。
　ポークカレーライスは、豚肉、にんじん、たまねぎ、じゃがいも等が入った児童に人気の献立でした。ルウの中には星型のラッキーにんじんが入っていました。
　グリーンサラダは、茹でたキャベツときゅうりにマヨネーズをかけて食べるサラダでした。
　それに、デザートととして、缶づめの洋なしが付きました。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「カレー男がやってきた！」でした。ある日突然、家に美味しいカレーを求めてやってくるカレー男と、男の子のお話でした。
　下段の写真は、カレーを煮ている様子です。
　喫食後の児童の感想には、「グリーンサラダはいい茹で加減でマヨネーズとあっていた。（4年生）」「カレーライスは豚肉も具だくさんの野菜も美味しかった。（6年生）」等がありました。
　明日の献立は、「鶏肉のみそバターソース・スープ煮・デコポン・黒糖パン・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。

　本日の献立は、「鶏肉のゆず塩焼き・みそ汁・こまつなの煮びたし・ごはん・牛乳」でした。
　鶏肉のゆず塩焼きは、ゆず果汁と塩で下味をつけた鶏肉を、焼きもの機で蒸し焼きにした、焼きもの料理でした。
　みそ汁は、だしこんぶとけずりぶしで取っただしに、豚肉、にんじん、たまねぎ、さつまいも等が入った汁もの料理でした。
　こまつなの煮びたしは、だしを砂糖、しょうゆで味付けし、そこにうすあげ、こまつなを加えて煮た、煮びたしでした。
　上段の写真は、本日の献立と給食図書です。本日の給食図書は、「ねぎぼうずのあさたろう」でした。あさたろうが、旅をしながら難事件を解決していく浪曲風時代劇絵本の第2巻でした。
　下段の写真は、煮びたしを仕上げているところです。
　喫食後の児童の感想には、「煮びたしは家のものより柔らかくて美味しかった（4年生）」「みそ汁は、あったかくて美味しかった（4年生）」「みそ汁に入っているさつまいもをもっと食べたかった（6年生）」等がありました。
　明日の献立は、「ポークカレーライス・グリーンサラダ・洋なし（缶）・牛乳」です。明日の献立も楽しみにしていてくださいね。