日本語指導の様子です。

本年度の振り返りを行いました。委員の皆様、お疲れ様でした。

今日の献立は、
●　肉じゃが
●　はくさいのゆず風味
●　とら豆の煮もの
●　ごはん
●　牛乳

今年度最後の読み聞かせです。ボランティアのみなさん、ありがとうございました。

今日の献立は、
●　鶏肉のみそバターソース
●　スープ煮
●　デコポン
●　こくとうパン
●　牛乳
鶏肉のみそバターソースは赤みそ・八丁みそ・砂糖・バター・水を合わせ煮水どきでんぷんでとろみをつけたソースを塩とワインで下味をつけ焼き上げた鶏肉にかけています。こくのあるほんのりバター風味の甘味のあるみそソースで好評でした。